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Libri Moderni
Il principe e il cuoco / Antonella SALVATICO
Torino, Paravia, 1999,
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Libri Moderni
La cucina dei pellegrini : da Compostella a Roma / Marina CEPEDA FUENTES
Milano, Paoline, 1999,
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Libri Moderni
Il cibo del ricco ed il cibo del povero / Anna Maria NADA PATRONE
Torino, CSP, 1981,
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Libri Moderni
El nòstr mangé / Chiara ABRANDI
Santhià, Grafica Santhiaese,1994,
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Libri Moderni
Quel gran piacere che viene dallo star bene / Aurora CILIBERTI, Carlo Alberto ZACCAGNA
[S.l., s.n.], 2002,
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Libri Moderni
Atlante dei prodotti tipici (e non solo) della Provincia di Torino / Claudio BALDI
Torino, Hapax, 2003,
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Libri Moderni
Salute dal cibo / Alberto PORRO
Torino, Promolibri Magnanelli, 1999,
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Libri Moderni
IL LIBRO DELLA PATATA / DAVIS, Myrna
Milano: Sonzogno, 1974
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IL PARTY DEI PICCOLI : torte golose per tutti i bambini
Legnano : Edicart, 1998
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Bra : Slow food, 1995
AsSaggi ; 3
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LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE : manuale pratico per le famiglie / Pellegrino Artusi
Firenze : Bemporad Marzocco, 1964
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IL GOURMET DI LUNGA VITA / Eugenio Del Toma
I Robinson
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Lainate : Vallardi, 1989
"i segreti della cucina"
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QUANDO CUCINANO GLI ANGELI! / GERMANA (Suor)
Roma: Edizioni PIEMME, 1983
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Firenze : Cantini, c1988
Guide allo studio
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COME SURGELARE E CONSERVARE LE VOSTRE SPECIALITA' / Doria Irma
Milano: Giovanni De Vecchi, 1976
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IL GRANDE LIBRO DELLA PATATA / S. Faggioni
Milano : EUROCLUB, 1990
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LA CUCINA BIOLOGICA : guida pratica e facile a un'alimentazione naturale / Venetia Villani
Milano : A. Mondadori, c2000
Oscar guide
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DOLCI PER OGNI OCCASIONE / GOSETTI Fernanda
Milano: Club degli Editori, 1973
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