Sistema Bibliotecario Area Metropolitana

Abstract: Questa guida inserisce le conoscenza enologiche che si sono continuamente evolute nel corso di questi ultimi anni e che costituiscono la base per il lavoro dei professionisti della vite e del vino che giornalmente lavorano alla qualità del prodotto. Sono stati qui descritti procedimenti abbontantemente collaudati di cui sono ben conosciute le migliori condizioni di utilizzazione e non pratiche diverse che rappresentano un progresso significativo in campo enologico.

Abstract: Questo libro è un trattato di tecnologia casearia. La sua utilità è immediata per i tecnici che già operano nel settore, per ampliare le loro conoscenze ed affrontare con maggiore consapevolezza il loro lavoro.

Abstract: Un libro per imparare a conoscere le basi dell'allestimento e del mantenimento del frutteto e per scegliere le varietà antiche più resistenti e dai fritti più saporiti.

Abstract: Allevare le api è una attività che è anche utile, oltre che avvincente e redditizia: occorre essere consapevoli che le api, oltre a produrre miele, polline, propoli, gelatina reale e cera, sono molto più importanti per l'opera d'impollinazione delle piante. Il testo, scritto per aspiranti apicoltori, riporta la totalità delle informazioni disponibili, e gli aggiornamenti concernenti le più recenti problematiche che l'allevamento delle api presenta.

Abstract: La comunicazione pubblica è stata negli ultimi anni al centro di una vera e propria rivoluzione. Si sente l'esigenza di una nuova "Comunicazione Pubblica" in grado di poter mettere lo Stato in comunicazione più diretta con i Cittadini. Questo è un manuale che ripercorre le tappe dell'evoluzione della comunicazione pubblica, illustrando in modo dettagliato le strategie e le tecnologie che nell'era della telematica e del "villaggio globale" permettono alle istituzioni di migliorare la loro immagine ed essere sempre più vicine al cittadino.

Abstract: Questo libro è indirizzato a chi si sta accingendo a studi nel settore, per offrire tutte le nozioni necessarie in vista di un futuro impegno professionale nei settori della produzione del latte e della trasformazione industriale dello stesso. Viene infatti qui privilegiata la trattazione delle caratteristiche della "materia prima" latte.

Abstract: Questo libro si inserisce nel conteto caseario cercando di fornire al lettore, anche non già esperto in microbiologia o tecnologia lattiero-casearia, uno strumento di studio e lavoro che consenta di mettere in relazione gli aspetti della sicurezza dei prodotti lattiero-caseari italiani con le pratiche tradizionali ed innovative utilizzate per la loro fabbricazione

Abstract: Un completo trattato di meteorologia elementare mai pubblicato in Italia: il libro illustra e spiega tutti i fenomeni direttamente o indirettamente collegati all'atmosfera, trattando in modo esaustivo anche gli argomenti di natura fisica, climatologica e storica.

Abstract: Questo testo aggiorna ed integra un precedente volume dell'autore presentando un quadro sintetico dell'evoluzione e delle prospettive future del settore, con particolare riferimento agli aspetti tecnici. Si rivolge a tutti coloro che avvertano l'esigenza di acquisire le conoscenze basilari nel settore delle scelte energetiche.

Abstract: Il diritto dei consumatori e quello della concorrenza rappresentano due delle aree dello scibile giuridico interessate dalla rivoluzione informatica e dalla straordinaria produzione normativa attraverso la quale il legislatore ha intesoadeguare l'Ordinamento al mutato contesto socio-economico che caratterizza la società dell'informazione.