Sistema Bibliotecario Area Metropolitana

Abstract: In queste pagine, l'autore unisce alla spiegazione scientifica di alcuni aspetti più o meno familiari dell'esperienza quotidiana, affascinanti e vertiginosi incursioni nell'intima struttura della materia, nei movimenti del cosmo, nella teoria della relatività. Un libro con l'intento di risvegliare in loro l'interesse per la sperimentazione e per il ragionamento scientifico.

Abstract: Si esce dalla lettura di questo manuale di grande successo negli USA ed in Europa poi con la sensazione di aver attraversato la giungla e di essere in una radura, prima che la giungla ricominci: è come avere in mano un macete.

Abstract: Le allergie e le intolleranze alimentari, negli ultimi anni, son diventate di moda, si nominano spesso come causa dei sintomi più disparati. Si è diffuso però purtroppo anche il metodo "fai-da-te" che porta ad escludere tassativamente dalla tavola intere categorie di alimenti. Ed è proprio questo l'intento di questo libro, dare un contributo per chiarirsi le idee, per non fare scelte affrettate, per essere consapevoli

Abstract: La cucina è benessere. Il libro contiene oltre 100 ricette che vi aiuteranno a tradurre nella pratica quotidiana le indicazioni dei nutrizionisti : mangiare tutti i giorni più alimenti di origine vegetale. Tabelle con informazioni chiare corredano i piatti proposti in questo volume.

Abstract: Questo libro spiega come l'adozione volontaria di principi etici sia la strategia destinata a portare al successo le imprese. Il libro mostra inoltre con quale strategie sia possibile migliorare i risultati dell'impresa e garantirne il successo sul mercato, aumentando nello stesso tempo il benessere dell'intera società.

Abstract: Farmaci di marca e farmaci generici. Dagli anni 80 l'industria farmaceutica è il business più redditizio del mondo, con un fatturato annuo di 400 miliardi di euro. Marcia Angell, in questo incredibile resoconto, ci spiega come fare a sapere se i farmaci che ci vengono prescritti sono efficaci o meno. Una lettura quasi feroce.

Abstract: Seduti a tavola non pensiamo che i nostri alimenti sono stati per millenni testimoni e protagonisti di ogni vicenda umana. Questo volume raccoglie infinitiepisodi sui nostri cibi quotidiani, ne ricostriusce la storia, spesso curiosa, inattesa e stupefacente.

Abstract: Uno strumento completo e sistematico a supporto degli operatori pubblici e privati che affrontano il nuovo scenario della gestione dei rifiuti