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Gribaudo <casa editrice>
Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]
Milano : Gribaudo, c2011