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Libri Moderni
Firenze ; Milano : Giunti Demetra, [2009]
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Libri Moderni
Colloqui con un medico : Giovanni Maria Pace parla con Umberto Veronesi
3. ed
Milano : Longanesi, 1992
Il cammeo ; 206
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Libri Moderni
Cucina vegana / Simone Salvini ; [prefazioni di Umberto Veronesi e Pietro Leemann]
Milano : Mondadori, 2012
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Abstract: Profondo conoscitore della cucina vegetariana, vegana e ayurvedica, Simone Salvini, già capo chef del ristorante Joia di Pietro Leemann a Milano, ha collaborato con l'Associazione Vegetariani Italiana e l'Istituto Europeo di Oncologia. Executive chef di Organic Academy, attualmente collabora con la Fondazione Umberto Veronesi e svolge numerosi corsi di cucina e servizi di formazione per gruppi alberghieri, ristoranti e chef professionisti, con l'obiettivo di divulgare la cultura vegetariana e vegana. In questo volume Salvini propone menu vegani suddivisi per stagione: tante ricette leggere e nutrienti dove gli elementi si mescolano in un gioco di colori, consistenze e sapori dando vita a risultati sorprendenti.
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Libri Moderni
Milano : Oscar Mondadori, 2014
Oscar bestsellers
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Libri Moderni
[Milano] : Bompiani, 2013
Grandi pasSaggi
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Siate liberi / Umberto Veronesi e Maria Giovanna Luini
Milano : Salani, 2012
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Milano : Solferino, 2018
Le grandi opere del Corriere della sera ; 41(2018)
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Libri Moderni
9. ed
Milano : Sperling & Kupfer, 2008
Saggi
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Libri Moderni
Longevità / Umberto Veronesi ; a cura di Maria Giovanna Luini
Torino : Bollati Boringhieri, c2012
I sampietrini ; 2
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Un male curabile / Umberto Veronesi ; a cura di Guido Quaranta
4. ed
Milano : Mondadori, 1986
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Le ricette anti-cancro / Richard Beliveau, Denis Gingras ; prefazione di Umberto Veronesi
Milano : Sperling & Kupfer, [2010]
I grilli
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Dell'amore e del dolore delle donne / Umberto Veronesi
Torino : Einaudi, 2012
Super ET
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Inchiesta sul cancro / Georges Mathe ; prefazione di Umberto Veronesi
Milano : Rizzoli, 1979
Saggi Rizzoli
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Carpediem / Claudio Ronco ; prefazione di Umberto Veronesi
Vicenza : Angelo Colla, 2015
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L'alimentazione anti-cancro / Richard Beliveau, Denis Gingras ; prefazione di Umberto Veronesi
Milano : Sperling & Kupfer, [2006]
Guide benessere ; 190
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Milano : Mondolibri, stampa 2006
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Libri Moderni
L'uomo con il camice bianco / Umberto Veronesi con Alberto Costa
Milano : Rizzoli, 2009
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Libri Moderni
Dell'amore e del dolore delle donne / Umberto Veronesi
Torino : Einaudi, [2010]
Frontiere Einaudi
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Libri Moderni
Milano : A. Mondadori, 2005
Frecce
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Libri Moderni
UN MALE CURABILE / Umberto Veronesi ; a cura di Guido Quaranta
Milano : A. Mondadori, 1986
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