Trovati 13 documenti.
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Milano : A. Mondadori, 2002
Saggi
3. ed
Milano : A. Mondadori, 2002
Saggi
Milano : Oscar Mondadori, 2002
Bestsellers ; 1295
Milano : Oscar Mondadori, 2002
Oscar. Bestsellers ; 1295
Milano : Mondadori, 2002
Fa parte di: Saggi - Milano : Mondadori
Fa parte di: Saggi - Milano : Mondadori
Ecocidio : ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin ; traduzione di Paolo Canton
Milano : Oscar Mondadori, 2002
Oscar bestsellers - Bestsellers ; 1252
Abstract: L'autore, partendo dagli albori della civiltà umana, passando attraverso il mito dei cowboy, fino ai giorni nostri, formula il suo atto d'accusa contro la "cultura della bistecca" imperante nella società occidentale. In modo impietoso e documentato esamina costi e conseguenze delle nostre abitudini alimentari: un mondo in cui gli abitanti dei paesi poverimuoiono di fame perchè una parte considerevole di cereali viene utilizzata come mangime per rendere la carne bovina più gradita ai cittadini delle nazioni ricche.
Ecocidio : ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin ; trad. di Paolo Canton
Oscar. Bestsellers ; 1252
Ecocidio : ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin ; traduzione di Paolo Canton
Milano : Oscar Mondadori, 2002
Oscar bestsellers - Bestsellers ; 1252
Abstract: L'autore, partendo dagli albori della civiltà umana, passando attraverso il mito dei cowboy, fino ai giorni nostri, formula il suo atto d'accusa contro la "cultura della bistecca" imperante nella società occidentale. In modo impietoso e documentato esamina costi e conseguenze delle nostre abitudini alimentari: un mondo in cui gli abitanti dei paesi poverimuoiono di fame perchè una parte considerevole di cereali viene utilizzata come mangime per rendere la carne bovina più gradita ai cittadini delle nazioni ricche.