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Libri Moderni
Conoscere il biologico : uno stile di vita naturale / Laura Rangoni
Milano : Xenia, [2010]
Xenia supereconomici
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Focaccia e altre estasi : come alleggerire l'anima dai chili in più / Laura Rangoni
Milano : Golosia & C., [1998]
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Cucine indiane / a cura di Laura Rangoni
Casale Monferrato : Sonda, 2000
Altricibi ; 21
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1000 ricette di pollo, tacchino, coniglio e volatili domestici / Laura Rangoni
Roma : Newton & Compton, 2004
La cucina del buongustaio
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Libri Moderni
Roma : Newton Compton, 2007
Tradizioni italiane ; 55
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Roma : Newton Compton, 2014
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Abstract: La storia e la tradizione gastronomica del Piemonte sono da secoli divise da una profonda dicotomia: da un lato la cucina poverissima delle vallate alpine, dall'altro quella sfarzosa e ricercata della corte dei Savoia. L'universo della cucina e della gastronomia piemontesi, se sondato cum grano salis, consente di fare scoperte straordinarie. Questo tipo di esplorazione può essere condotta sia in ambito popolare, nei campi, sulle vie del lavoro, nei quartieri poveri, sia nello splendore mondano di delizie e piatti ricercati. La cucina piemontese raccoglie le principali ricette tradizionali del territorio, suddivise per province. Sono presenti anche preparazioni a base di prodotti tipici, alcuni noti, altri sconosciuti fuori dalle zone di appartenenza, cercati e selezionati con cura dall'autrice e dai suoi collaboratori.
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Le vie dell'acciuga : storia, mito e tradizione culinaria / Laura Rangoni
Torino : D. Piazza, 2001!
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1000 ricette di pollo, tacchino, coniglio e volatili domestici / Laura Rangoni
Roma : Newton Compton, 2013
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I dolci piemontesi in 350 ricette / Laura Rangoni
Roma : Newton Compton, 2016
Cucina italiana Newton
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Roma : Newton Compton, 2011
Tradizioni italiane ; 22
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A tavola con i re / Rangoni, Laura; L'Arciere: Dronero, Cuneo 2000; 54p.; 18c.
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Trecento semplici, originali e golose ricette con i Baci / Laura Rangoni
Roma : Newton & Compton, c2000
Grandi Manuali Newton ; 29
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Donne selvagge : dalla dea alla strega : percorsi di sciamanismo femminile / Laura Rangoni
Torino : Ananke, W0 1-2002
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101 ricette da preparare al tuo gatto almeno una volta nella vita / Laura Rangoni
Roma : Newton Compton, 2010
Grandi manuali Newton ; 166
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101 ricette da preparare al tuo cane almeno una volta nella vita / Laura Rangoni
Roma : Newton Compton, 2010
Grandi manuali Newton ; 165
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A tavola con i re : i Savoia a tavola tra mito, storia e curiosità / Laura Rangoni
Dronero : L'arciere, 2000
I Savoia
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Il biologico : uno stile di vita naturale / [Laura Rangoni]
Milano : Xenia, [2003]
Xenia Supereconomici. Conoscere - Xenia tascabili ; 187
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Abstract: Tutto quello che è necessario sapere su uno stile di vita più attento al rispetto per la natura.
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I dolci piemontesi : dai marroni glaces ai tartufi al cioccolato [...] / Laura Rangoni
Roma : Newton Compton, 2007
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Libri Moderni
Roma : Newton & Compton, 2003
Grandi manuali Newton ; 50
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