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La prova del cuoco : 180 piatti di mare / a cura di Antonella Clerici, Carlo Raspollini e Gustavo Verde ; disegni di Giuliana Verde
Roma : Rai Eri, 2003
La prova del cuoco / a cura di Antonella Clerici, Carlo Raspollini e Gustavo Verde ; disegni di Giuliana Serano
Roma : RAI-ERI, c2005
Zapping
La prova del cuoco : 180 piatti di mare / a cura di Antonella Clerici, Carlo Raspollini e Gustavo Verde ; disegni di Giuliana Serano
La prova del cuoco : 190 ricette selezionate da Antonella Clerici / a cura di Carlo Raspollini e Gustavo Verde ; disegni di Giuliana Serano
Roma : Rai Eri, c2001
Bigazzi, Giuseppe - Bigazzi, Beppe - Vestita, Ciro
LA FARMACIA E LA DISPENSA DEL BUON DIO : alimentarsi e curarsi con le piante spontanee / Giuseppe Bigazzi, Ciro Vestita ; illustrazioni di Giuliana Serano ; prefazione di Carlo Raspollini
Roma : Rai-Eri, c2003
LA PROVA DEL CUOCO : 190 ricette / selezionate da Antonella Clerici ; a cura di Carlo Raspollini e Gustavo Verde
Roma : Rai-Eri, c2004