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MONACO, Enzo
Diamante : guida ai murali / testi di Enzo Monaco ; fotografie di Tonino Grosso Ciponte
Diamante : Editur Calabria, 1982
Peperoncino : storia, botanica, medicina, gastronomia, segreti e misteri della spezia più amata del mondo / Enzo Monaco ; prefazione di Amedeo Alpi
Soveria Mannelli : Rubbettino, 2020