I più prenotati (23)

Includi: nessuno dei seguenti filtri
× Soggetto PATENTE DI GUIDA - Manuali
Includi: tutti i seguenti filtri
× Nomi Gho, Paola

Trovati 23 documenti.

Il piacere del vino
0 0
Libri Moderni

Il piacere del vino : come imparare a bere meglio / [realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa]

4. ed

Bra : Slow Food, 2014

Manuali Slow

Osterie d'Italia
0 0
Libri Moderni

Gho, Paola

Osterie d'Italia : 2004 : sussidiario del mangiarbere all'italiana / [a cura di Paola Gho]

Bra : Slow Food, [2003]

Mangiare piemontese
0 0
Monografie

Gribaudo <casa editrice>

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Milano : Gribaudo, c2011

Il piacere del vino
0 0
Libri Moderni

Gho, Paola - Ruffa, Giovanni

Il piacere del vino : manuale per imparare a bere meglio / [realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa]

Bra : Slow Food, c1993

Osterie d'Italia
0 0
Libri Moderni

Gho, Paola

Osterie d'Italia : sussidiario del mangiar bene all'italiana 2006 / [a cura di Paola Gho]

Siamo fritti
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

Siamo fritti : dal fritto misto al batsoà / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Ricette ubriache
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

Ricette ubriache : dal brasato al Barolo al tapulòn / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Tutte le forme dell'agnolotto
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

Tutte le forme dell'agnolotto : dal plin di Langa al gobbo astigiano / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

A tavola in compagnia
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

A tavola in compagnia : dalla bagna caoda al gran bollito misto / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

A tutto riso
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

A tutto riso : dalla paniscia alla torta verde / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Il pranzo della domenica
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

Il pranzo della domenica : dal vitello tonnato alla finanziera / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Michele racconta
0 0
Libri Moderni

Gho, Paola - Ruffa, Giovanni

Michele racconta : storia di una famiglia del vino in Piemonte / testi di Paola Gho e Giovanni Ruffa! - Savigliano : L'Artistica editrice, stampa 2010

Semidivite

Il piacere del vino
0 0
Libri Moderni

Il piacere del vino : come imparare a bere meglio / [realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa]

4. ed

Bra : Slow Food, 2016

Manuali Slow

Dizionario delle cucine regionali italiane
0 0
Libri Moderni

Dizionario delle cucine regionali italiane : [prodotti, piatti, pratiche, strumenti in 8500 voci] / a cura di Paola Gho

Bra : Slow Food, [2008]

Il piacere del vino
0 0
Libri Moderni

Ruffa, Giovanni - Gho, Paola

Il piacere del vino : manuale per imparare a bere meglio / Paola Gho, Giovanni Ruffa

Bra : Slow Food, 1993

L'osteria nuova
0 0
Libri Moderni

Capatti, Alberto

L'osteria nuova : una storia italiana del 20. secolo / Alberto Capatti ; con epilogo di Paola Gho

Bra : Slow food, 2000

AsSaggi - AsSaggi

Raccontare i prodotti
0 0
Libri Moderni

Gho, Paola - Ruffa, Giovanni

Raccontare i prodotti / Paola Gho e Giovanni Ruffa

Fa parte di: 3: L’Italia del cibo / direzione di Alberto Capatti, Massimo Montanari

Fa parte di: 3: L’Italia del cibo / direzione di Alberto Capatti, Massimo Montanari

  • Non prenotabile
  • Copie totali: 0
  • In prestito: 0
  • Prenotazioni: 0
Dizionario delle cucine regionali italiane
0 0
Libri Moderni

Dizionario delle cucine regionali italiane : Dalla A alla Z la storia del nostro patrimonio gastronomico / [a cura di Paola Gho]

3. ed

Bra : Slow food, 2020

Il piacere del vino
0 0
Libri Moderni

Gho, Paola

Il piacere del vino : manuale per imparare a bere meglio / Paola Gho e Giovanni Ruffa

Bra : Arcigola Slow Food, 1993

PIACERE DEL VINO
0 0
Libri Moderni

Ruffa, Giovanni - Gho, Paola

PIACERE DEL VINO : Manuale per imparare a bere meglio / Paola Gho, Giovanni Ruffa

Bra : Arcigola Slow Food, 1993