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Libri Moderni
Il diritto alimentare tra comunicazione e sicurezza dei prodotti / Alberto Germano, Eva Rook Basile
Torino : G. Giappichelli, (2005)
Il diritto dell'alimentazione, dell'ambiente e dell'agricoltura ; 2
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Abstract: Il tema del diritto alimentare esige una premessa piuttosto diretta ad invitare ad una riflessione sull'altro versante che le regole europee sulla sicurezza alimentare presentano e cioè quello della informazione del consumatore.