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Due punti
Milano : Il saggiatore
Caramelli, Maria
Per non scoprirlo mangiando...la sicurezza alimentare nel nostro Paese / Maria Caramelli
Torino : Istarlibri, 2013
Bongiovanni, Diego
Ricette con i fiori : più di 140 modi per portare nuovi sapori, colori e profumi in cucina / Diego Bongiovanni
Boves (CN) : Araba Fenice, 2008)
Roberts, Paul
La fine del cibo / Paul Roberts ; traduzione di Ilaria Bondani, Elia Rigolio e Silvia Vivan - Torino : Codice edizioni, 2009 - XXXI, 459 p. ; 22 cm.
