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Libri Moderni
Torino : Piemonte in bancarella, ?1978??
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Torino : Piemonte in bancarella, ©1994
La memoria del tempo - La memòria dël temp
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Abstract: trattato di gastronomia piemontese - giovanni vialardi cuoco e pasticcere reale
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Libri Moderni
Piemonte in cucina : le autentiche ricette della cucina piemontese / Esther
Genova : E.R.G.A., 1979
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Codice della cucina piemontese / Jole Richelmy
Firenze ; Genova : Giunti ; Secolo XIX, c1993
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Arsetari dla cusin-a piemontèisa : le arsete pì economiose e pì prest fàite / Camillo Brero
Torino : Piemonte in bancarella, stampa 1997
Biblioteca economica ; 35
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Casale Monferrato : Il Portico, 1978
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La cucina del vecchio Piemonte / Vittorio Kurno
[S. l.] : Alexandra libri
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Libri Moderni
Cucina di tradizione del Piemonte : ricettario a fumetti / Alberto Calosso e Piero Gallarino
1. rist
Pavone Canavese : Priuli & Verlucca, [2004]
Quaderni di civiltà e di cultura piemontese ; 23
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