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Trovati 7 documenti.

Le strade del gusto
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Monografie

Le strade del gusto : guida enogastronomica di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta : un viaggo nel buono che ci circonda : 25 tappe alla scoperta di piatti tipici, vini, storie, personaggi, ricette

Torino : La Stampa ; Bra : Slow Food, (1999?)

Ricette dalla terra degli Elfi
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Libri Moderni

Cerrato, Giuliana

Ricette dalla terra degli Elfi / Giuliana Cerrato ; disegni di Claudio Aimone

Torino : Pintore, 2009

A tavola con il re
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Libri Moderni

Sissoldo Fiorini, Delfina - VIALARDI, Giovanni

A tavola con il re : trattato di gastronomia piemontese / Giovanni Vialardi ; a cura di Delfina Sissoldo Fiorini

Torino : Piemonte in bancarella, ©1994

La memoria del tempo - La memòria dël temp

Abstract: trattato di gastronomia piemontese - giovanni vialardi cuoco e pasticcere reale

ARSETARI DLA CUSIN-A PIEMONTEISA
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Libri Moderni

Brero, Camillo

ARSETARI DLA CUSIN-A PIEMONTEISA : le arsete pì economiose e pì prest fàite / sernù, tastà e smonù da Camillo Brero

Torino : Piemonte in bancarella, stampa 1988

Cahier de cuisine
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Libri Moderni

Muston-Jahier, Madeleine

Cahier de cuisine : un ricettario del 1809 / Madeleine Muston-Jahier ; a cura di Walter e Jean David Eynard ; introduzione di Gabriella Ballesio

Torino : Claudiana, 2013

C'era una volta
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Libri Moderni

Valle, Angela

C'era una volta : memorie, gastronomia e medicina popolare nel Canavese passato prossimo / Angela Valle

Ivrea : Priuli & Verlucca, [1996]

Quaderni di cultura alpina ; 53

Cahier de cuisine
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Libri Moderni

Muston-Jahier, Madeleine

Cahier de cuisine : un ricettario del 1809 / Madeleine Muston-Jahier ; a cura di Walter e Jean David Eynard ; introduzione di Gabriella Ballesio

Torino : Claudiana, 2013