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Libri Moderni
Come si fa il pane? / Karine Harel ; illustrazioni di Didier Balicevic
Parigi : Tourbillon ; Cornaredo : Il castello, c2012
Scopriamo insieme
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Libri Moderni
Come fare il pane di casa nelle diverse forme e impasti / Fabio Bodini, Anastasia Zanoncelli
3. ed
San Giovanni Lupatoto (VR) : Mulino Don Chisciotte : Arsenale, 2008)
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Libri Moderni
Fame di pane / Giusi Quarenghi e Alessandra Mastrangelo ; illustrazioni di Daniela Villa
Bra : Slow Food, [2009]
Slow kids :per mangiarti meglio
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Libri Moderni
Trieste : EL, 1986
Un libro per sapere. Serie alimenti - Un libro per sapere
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Libri Moderni
Il pane e la sua storia / Arnaldo Luraschi
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Libri Moderni
Come fare il pane di casa nelle diverse forme e impasti / Anastasia Zanoncelli
Castelnuovo del Garda (VR) : Edizioni del Baldo, 2009)
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Libri Moderni
3. ed
Bra : Slow Food, 2023
Manuali Slow
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Libri Moderni
IL PANE : un'arte, una tecnologia / Piergiorgio Giorilli, Simona Lauri
Milano : Lucisano, 1996
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