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Il tempo delle mele : ricette dolci e salate per tutte le stagioni / Barbara Torresan
Milano : Gribaudo, 2018
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Libri Moderni
Frutta fresca : antipasti, primi, secondi, dessert
Ed. speciale per il Giornale
Milano : Il Giornale ; Terzo : Gribaudo, 2008
Protagonisti in cucina : edizione speciale per Il Giornale ; 31
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Frutta : dall'antipasto al dolce / introduzione di Brian Glover
Milano : De Vecchi, c2006
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Libri Moderni
Milano : A. Mondadori, 1988
Oscar manuali ; 237
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Libri Moderni
Frutta esotica in tavola / [ideazione e coordinamento [di] A. Monaco]
Torino : Sonda, 1999
Altricibi ; 07
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Libri Moderni
Ricette a basso costo con frutta e verdura / [testi e revisione delle ricette Daniela Guaiti]
Milano : Gribaudo, 2013
La cucina del risparmio
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La frutta nel piatto: proposte dolci e salate / [a cura di Cristina Bottari]
Milano : Mondadori, 2014
Sale & pepe collection
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400 ricette a base di frutta / Robert J. Courtine
2. ed
Milano : U. Mursia, 1971
I piaceri della tavola. Ser. Manuali e ricettari ; 6 - I piaceri della tavola. Ser. Manuali e ricettari ; 6
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Cucina botanica : vegetale, buona e consapevole / Carlotta Perego
Milano : Gribaudo, 2020
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Abstract: Un libro da leggere come una mappa per orientarsi nel mondo della cucina vegetale, percorrendo nuove strade e sperimentando nuovi sapori. Pagine ricche di consigli sull'alimentazione vegetale e su come interpretare in modi diversi gli ingredienti che abbiamo a disposizione, ottenendo piatti gustosi, adatti a tutte le stagioni e per tutta la famiglia. Suggerimenti per organizzare al meglio la spesa e il menu settimanale, perché Cucina Botanica offre un punto di vista innovativo, ma sa anche adattarsi anche ai ritmi frenetici di tutti i giorni. Scoprirete che cucinare i vegetali con amore è il modo migliore per rispettare noi stessi, gli animali e il pianeta.
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Libri Moderni
Ricette dalla terra degli Elfi / Giuliana Cerrato ; disegni di Claudio Aimone
Torino : Pintore, 2009
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VERDURE ; FRUTTA / a cura dei redattori delle edizioni Time-Life
Milano : Mondadori, c1983
Cucinare meglio
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Tutti gli usi della frutta : alimentazione, salute, bellezza / Ilaria Rattazzi
Milano : Sperling & ?e? Kupfer, 1983
Eubiotica
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La frutta / Judy Bastyra, Julia Canning ; fotografie di David Johnson
Milano : A. Mondadori, 1991
Grand gourmet : ingredienti e ricette del buongustaio
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Tutti frutti : fantasie in cucina / Dario Querini
Trento : Reverdito, 1986
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