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Libri Moderni
Bra : Slow food, 2017
Slow life
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Libri Moderni
Casale Monferrato : Sonda, 2018
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Cornaredo : Red, 2016
Economici di qualità
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Milano-Roma : Food, stampa 2008
I piaceri della tavola
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Libri Moderni
Cereali nel piatto / Anna Shillinglaw Hampton ; fotografie di Victoria Wall Harris
Milano : L' ippocampo, c2016
Prêt à cuisiner
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Il grande libro della pasta e dei cereali : preparazioni e ricette / Liliana Lombardi
3. ed
Milano : A. Mondadori, 1997
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Libri Moderni
Il grande libro della pasta e dei cereali : preparazioni e ricette / Liliana Lombardi
Milano : A. Mondadori, 1992
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Conoscere e cucinare i cereali / Walter Pedrotti
Verona : Demetra, 1991
La casa verde
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Cucinare i cereali / Alice Savorelli
Firenze : Terra Nuova, 2011
I ricettari a colori
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Casale Monferrato (AL) : Sonda, 2016)
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Di farina in farina / Marianna Franchi
[Milano] : Guido Tommasi, 2014
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Il libro del riso e altri cereali
Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2011
Ricettario
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Cereali : antipasti, primi, secondi, dessert
Terzo : Gribaudo, 2007
Protagonisti in cucina
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Cereali : risotti, orzotti, couscous, polenta, farro, avena e..
Verona : Arsenale, 2006
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A tavola con i cereali / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, 2016
In cucina con Slow Food
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