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Libri Moderni
Cioccolato, tartufi e altri tesori della cucina piemontese / scritto e illustrato da Sally Spector
Torino : Daniela Piazza, c2005
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Libri Moderni
Torino : Regione Piemonte, 2005
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Libri Moderni
Piemonte / Mariapaola Dettore, Gabriella Ganugi
Firenze : Briolibri, 2005
La cucina della grande tradizione regionale
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Libri Moderni
Torino : Regione Piemonte, 2005
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Libri Moderni
Cucina di tradizione del Piemonte : ricettario a fumetti / Alberto Calosso e Piero Gallarino
1. rist
Pavone Canavese : Priuli & Verlucca, [2004]
Quaderni di civiltà e di cultura piemontese ; 23
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Libri Moderni
9: Piemonte / [a cura di Fabiano Guatteri]
Milano : Corriere della Sera, 2005
Fa parte di: La grande cucina regionale / [a cura di Fabiano Guatteri]
Fa parte di: La grande cucina regionale / [a cura di Fabiano Guatteri]
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Libri Moderni
Nuova ed
Roma : Orme-Tarka, 2012
Cucine del territorio
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