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Trovati 3227 documenti.

Pappamondo
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Libri Moderni

Chef Kumalé - Castellani, Vittorio

Pappamondo : (uomini, migrazioni & pietanze) / (ideazione e redazione testi Vittorio Castellani aka Chef Kumalé)

(S.l. : s.n., 200.?)

Pranzi d'autore
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Libri Moderni

Bongarzoni, Oretta

Pranzi d'autore : le ricette della grande letteratura / Oretta Bongarzoni

2. ed

Roma : Editori riuniti, 1996

Uni. strumenti ; 46

A tavola sull'Enterprise
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Libri Moderni

Profumo, Emanuela

A tavola sull'Enterprise : ricette e golosita tra le stelle / Emanuela Profumo

Torino : Il leone verde, [2007]

Leggere è un gusto! ; 29

La primavera
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Libri Moderni

La primavera : in giardino e nell'orto, in casa e in tavola

[Milano] : Food editore, stampa 2007

Abstract: Una guida pratica per chi possiede un piccolo orto o giardino, su come renderli rigogliosi; ricco di consigli pratici per accogliere i propri ospiti per un pranzo immerso nella natura, per apparecchiare la tavola con colore ed allegria e inoltre un elenco di ricette con ingredienti freschi di stagione.

La conservazione dei cibi
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Film

La conservazione dei cibi

Roma : Studio Esse-Pi, [198.?]

Videoscuola ; BBC174

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Alimentazione e metabolismo
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Film

Alimentazione e metabolismo

Roma : Q.U.E.R.C.I.A., [198.?]

Q.U.E.R.C.I.A. : i sussidi audiovisivi per la scuola ; QED/613

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Il cibo dell'uomo
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Libri Moderni

Berrino, Franco

Il cibo dell'uomo : la via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze / Franco Berrino

Nuova ed. aggiornata

Milano : F. Angeli, 2016

Self-help ; 78

Eating planet
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Libri Moderni

Barilla center for food & nutrition

Eating planet : cibo e sostenibilità: costruire il nostro futuro / Barilla Center for Food & Nutrition

[Nuova ed.]

Milano : Ambiente, 2016

A tavola senza sprechi
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Libri Moderni

A tavola senza sprechi / [a cura di Bianca Minerdo]

Bra : Slow Food, 2016

In cucina con Slow Food

Colazione con un centauro
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Libri Moderni

Maia, Andrea

Colazione con un centauro : cibo e cucina nelle Cronache di Narnia di C. S. Lewis / Andrea Maia

Torino : Il leone verde, [2009]

Leggere è un gusto! ; 50

Abstract: Le Cronache di Narnia sono un grande classico per bambini, nel quale al fascino del meraviglioso e al chiaro intento educativo si aggiunge un insolito scopo apologetico. Lo scrittore confidò agli amici che le storia voleva rispondere alla domanda: Che aspetto potrebbe avere Cristo se ci fosse davvero un mondo come Narnia ed egli scegliesse di incarnarsi, morire e risorgere di nuovo in quel mondo, come effettivamente ha fatto nel nostro?. Il leone Aslan, creatore di Narnia, che si lascia uccidere per salvare uno dei protagonisti e poi risorge, che aiuta e sostiene i bambini in difficoltà e infine appare come Giudice universale, è allegoria di Cristo. Quanto al cibo, la tematica è frequente, ed è collegata sia al realismo del racconto, sia ai protagonisti bambini, sia al pubblico infantile. E l'intrecciarsi del gesto quotidiano del mangiare con il continuo stupore dello straordinario è una delle cause della suggestione che il libro esercita sul lettore bambino o su chi nella maturità ha saputo conservare nel cuore un po' di sana fanciullaggine.

Alimentazione
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Film

Alimentazione : la conservazione degli alimenti

[S.l. : s.n.], [19..]

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Come si scelgono e si conservano gli alimenti
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Film

Come si scelgono e si conservano gli alimenti

[S.l. : s.n.], [19..]

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Slow food
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Libri Moderni

Andrews, Geoff

Slow food : una storia tra politica e piacere / Geoff Andrews

Bologna : Il mulino, 2010

Intersezioni ; 358

Abstract: Il libro racconta la storia di Slow food, associazione nata nel 1986 a Bra, per promuovere e difendere i prodotti alimentari e la cultura del territorio, ma più in genarale racconta come sta avendo sempre più successo la battaglia contro la diffusione di standard di vita sempre più globalizzati, che allontanano le persone dalle proprie tradizioni e dalla cultura della propria terra, per ritornare a valorizzare la genuinità, il piacere del cibo, l'importanza di uno stile di vita più solidale e vicino all'essere umano.

La cucina a impatto quasi zero
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Libri Moderni

Casali, Lisa - Fara, Tommaso

La cucina a impatto quasi zero : scarti, avanzi e gustose ricette / Lisa Casali, Tommaso Fara

Milano : Gribaudo, 2010

L'art de la cuisine
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Toulouse-Lautrec, Henri : de - Joyant, Maurice

L'art de la cuisine / Toulouse-Lautrec, Maurice Joyant ; préface par M.G. Dortu et Ph. Huisman

Lausanne : Edita ; Paris : La bibliothèque des Arts, 1966

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L'arte nella cucina
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Pellaprat, Henri Paul

L'arte nella cucina : l'eleganza della mensa / Henri Paul Pellaprat ; riduzione italiana a cura del cav. uff. Ulisse Michetti

Milano : Casa italiana del libro, 1937 (Milano : Ind. graf. it. Stucchi)

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Ricette dalla Terra degli Orchi
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Libri Moderni

Cerrato, Giuliana

Ricette dalla Terra degli Orchi / Giuliana Cerrato ; disegni di Claudio Aimone

Torino : Pintore, 2012

Il sistema del cibo
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Libri Moderni

Pasquariello, Domenico

Il sistema del cibo / Domenico Pasquariello "Dego"

Bologna : F. Lupetti, [2012]

Fa parte di: Saggistica.- Bologna : F. Lupetti

Fa parte di: Saggistica.- Bologna : F. Lupetti

Avanzi popolo
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Nucciotti, Letizia

Avanzi popolo : l'arte di riciclare tutto quello che avanza in cucina : storie, ricette e consigli / Letizia Nucciotti

Viterbo : Stampa alternativa/Nuovi equilibri, [2009]

Ti racconto la terra
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Libri Moderni

D'Urso, Giusi

Ti racconto la terra : apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari / Giusi D'Urso

Pisa : ETS, 2013

Obliqui ; 25