Sistema Bibliotecario Area Metropolitana

Abstract: Tutto quello che è necessario sapere su uno stile di vita più attento al rispetto per la natura.

Abstract: Un libro-quaderno per tutte le età, perchè ogni età è quella giusta per scoprire l'arte della cucina. Si potranno sperimentare sapori, forme, odori, colori e ci si potrà divertire a crearne di nuovi.

Abstract: Oltre 1.000 ricette provenienti da tutto il mondo, semplici e raffinate, sempre facili da realizzare: dagli antipasti ai dessert, dai primi alle bevande. Arricchiscono il volume tre menu originali di cucina fusion in cui i nostri piatti più tradizionali incontrano sapori ed ingredienti da diverse parti del mondo.

Abstract: L'autrice, che con pazienza certosina ha raccolto le ricette di tanti piatti per tante festività , ci presenta un elenco di specialità. I piatti sono messi in lista, accompagnati da una lista corrispondente di feste, religione per religione cultura per cultura.

Abstract: 50 ricette per realizzare pranzetti semplici e divertenti. Adatto ai genitori ed ai bambini.

Abstract: Il volume fornisce risposte esaustive e chiare a tutti coloro che desiderano avere un quadro completo sull'alimentazione. In appendice sono riportate utili tabelle relative alla composizione chimica ed al valore energetico degli alimenti, a pesi, dosi e misure e variazioni di peso degli alimenti con la cottura. Numerosi box di approfondimento, schematizzazioni a colori e da un glossario a fianco del testo che rendono ogni tematica trattata semplice e di facile comprensione.

Abstract: Questo libro vuole essere un aiuto per le persone che devono seguire scrupolosamente una dieta priva di glutine: i celiaci. Vengono qui proposte ricette base e piatti fantasiosi che sfatano finalmente il mito per cui una cucina senza glutine è necessariamente incolore ed insapore.

Abstract: Ecco, in 150 voci, tutte le risposte per chi vuole conoscere gli alimenti che caratterizzano il reparto "biologico" dei supermercati e i negozi di alimentazione naturale. Vengono descritte anche 80 semplici ma sfiziose ricette, attente alla stagionalità e alle regole di una sana combinazione dei cibi propriamente detti "naturali".