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× Data 2006
× Soggetto Culinaria - Piemonte

Trovati 11 documenti.

I malnutrì
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Libri Moderni

Cavallero, Enza

I malnutrì : storia del cibo e della poverta in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare / Enza Cavallero

2. ed

Torino : Daniela Piazza Editore, 2006

Bocon ëd lusso
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Libri Moderni

Ruo Berchera, Giovanna

Bocon ëd lusso : le eccellenze della campagna piemontese arricchite con il tartufo nero pregiato : sulle tracce della grande storia / Giovanna Ruo Berchera ; introduzione di Claudia Ferraresi ; intervento di Roberto Antonetto ; in collaborazione con il Centro nazionale studi tartufo

Boves : Araba Fenice, 2006

Cibo di carta

Cucina di tradizione del Piemonte
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Libri Moderni

Calosso, Alberto - REVELLO, Celestino

Cucina di tradizione del Piemonte : secondo ricettario a fumetti / Alberto Calosso e Celestino Revello

Scarmagno (Torino) : Priuli & Verlucca, [2006])

Quaderni di civiltà e di cultura piemontese ; 33

Dolci piemontesi
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Libri Moderni

Perera, Orlando

Dolci piemontesi : pasticceri e pasticceria tra il Po e le Alpi / Orlando Perera ; fotografia di Mauro Raffini

Torino : Daniela Piazza, [2006]

I malnutrì
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Libri Moderni

Cavallero, Enza

I malnutrì : storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare / Enza Cavallero

2. ed

Torino : D. Piazza, 2006

Umano Piemonte
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Libri Moderni

Massobrio, Paolo

Umano Piemonte : in punta di penna dentro a paesi, sapori ed eroiche esistenze / Paolo Massobrio

Alessandria : Comunica Edizioni ; [Torino] : 2006

Ricette dell'antica cucina casalinga piemontese
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Libri Moderni

Ricette dell'antica cucina casalinga piemontese

Torino : E.L.C., stampa 2006

Il gusto della natura
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Libri Moderni

Il gusto della natura : itinerari, aziende agrituristiche e prodotti di fattoria : verso Torino 2006

(Torino : Regione Piemonte, 2006)

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4: Torino e il Piemonte orientale
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Libri Moderni

4: Torino e il Piemonte orientale

Firenze : Bonechi, [2006]

Fa parte di: Cucina e tradizioni del piemonte

Fa parte di: Cucina e tradizioni del piemonte

Prendici gusto
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Libri Moderni

Prendici gusto : sei sulle montagne olimpiche

[S.l. : s.n], [2006?] (Pinerolo : Alzani)

Il tartufo d'oro
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Libri Moderni

Cook, Richard

Il tartufo d'oro : from Italian earth to Hong Kong table : the journey of a record-breaking white truffle / (Richard Cook ; photography Marcus Oleniuk)

Hong Kong : wordasia, 2006

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