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Libri Moderni
Arsetari dla cusin-a piemontèisa : le arsete pì economoise e pì prest faìte / Camillo Brero
Torino : Piemonte in bancarella ; Torino : Il punto, [1997]
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Libri Moderni
Torino : L. Brun, stampa 2001
In Piemonte con amore ; 1
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Libri Moderni
Piemonte in bocca / Alberta Lantermo ; prefazione di Mario Soldati
Palermo : Edikronos, [1981]
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Libri Moderni
La grande cucina Piemontese : 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Savigliano : Editrice artistica piemontese, [2005]
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Libri Moderni
9: Piemonte / [a cura di Fabiano Guatteri]
Milano : Corriere della Sera, 2005
Fa parte di: La grande cucina regionale / [a cura di Fabiano Guatteri]
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Libri Moderni
Ricettario di cucina piemontese / Camillo Brero
[Torino! : Il punto, stampa 2009
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