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× Soggetto Pane - Ricette

Trovati 4 documenti.

Pane & dolci
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Libri Moderni

Clemens, Ruth

Pane & dolci : [l'arte della panificazione passo per passo] / Ruth Clemens

Cornaredo : Il Castello, 2014

Abstract: Questo libro sulla preparazione di pane e dolci non solo vi guiderà passo passo nell'arte della panificazione, ma vi accompagnerà nella risoluzione dei più comuni errori! Spiegazioni chiare e pratici suggerimenti vi aiuteranno a capire in breve tempo come sfornare una deliziosa pagnotta croccante e cotta al punto giusto.

Pasta madre
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Libri Moderni

Astolfi, Riccardo <sec. 20.>

Pasta madre / Riccardo Astolfi

[Milano] : Guido Tommasi, 2014

Il pane & la madre
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Libri Moderni

Spadaro, Chiara <1985- >

Il pane & la madre : ricette e farina del nostro sacco per un pane buono, bio e sociale / Chiara Spadaro

Milano : Altreconomia, 2014

Io lo so fare

500 ricette di pane
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Libri Moderni

Beckerman, Carol

500 ricette di pane : l'unico libro di ricette di pane di cui avrete bisogno / Carol Beckerman

Cornaredo : Il Castello, 2014

288 p. : ill. ; 15 x 15 cm