Sistema Bibliotecario Area Metropolitana

Abstract: Di origine magrebina, il couscous non è solo un piatto del mondo arabo, ma soprattutto un ingrediente che come la pasta ha girato il mondo: ha viaggiato nell'Africa subsahariana, dal Ciad al Senegal per raggiungere i paesi mediorientali e diventare uno dei piatti più diffusi in Francia, in Grecia, e in tutto il bacino mediterraneo, basti pensare alla "fregula" sarda, al "cuscussù" livornese e al "cuscusù" trapanese.

Abstract: Simbolo della biodiversità, la quinoa è un alimento dalle elevate proprietà nutritive, tra i più digeribili e che non avendo glutine viene particolarmente consigliato a chi è affetto da allergie da frumento o da celiachia. Oltre 60 ricette, etniche e non, per gustarla sulle nostre tavole: dagli antipasti ad un'ampia proposta di piatti pensati per i bambini e adatti alle diverse occasioni.

Abstract: Di origine precolombiana, il mate è l'infusione più diffusa del Cono Sur ( Brasile, Argentina, Cile, Paraguay ed Uruguay) e il suo rituale ha un fascino antico. Oggi come ieri, bere mate significa celebrare una delle più autentiche tradizioni sudamericane.

Abstract: La prima generazione di figlie di immigrati, nata o cresciuta in Italia, racconta la propria identità divisa tra il nuovo e la tradizione, una id.entità obliqua, preziosa. Quattro voci, otto storie e molte culture. L'incontro dei mondi e delle esperienze, tra integrazione e diversità, accoglienza e rifiuto.

Abstract: Un romanzo basato su fatti e passaggi assolutamente veri che racconta per la prima volta in Italia, in modo completo, documentato e rigoroso, la storia della guerra sporca della dittatura argentina: la metodologia della "desaparicion", i campi di concentramento clandestini, i bambini trattati come bottino di guerra, la persecuzionedegli ebrei argentini: un incubo nell'incubo, la verità sul ruolo della chiesa cattolica, le connessioni e le coperture internazionali.

Abstract: La nuova Guida al Consumo Solidale contiene informazioni integrate ed aggiornate: ulteriori notizie sul movimento del Commercio Equo e Solidale europeo ed italiano, nuove campagne di pressione e boicottaggio, altri prodotti e progetti di Commercio Equo e Solidale, dati recenti ed interessanti siti internet per saperne di più. La nuova Guida, rispetto alle precedenti edizioni, non contiene l'indirizzario delle Botteghe del Mondo poichè, è in "continua evoluzione".

Abstract: Le virtù dell'allattamento al seno rivalutate dalla scienza, le cautele da esigere sugli omogeneizzati, i più subdoli pericoli nei giocattoli e spunti pratici per favorire un armonico sviluppo liberi dai veleni. Un percorso di consigli e rimedi naturali, che parte dal benessere della futura madre fino a tutti i primi 10 anni di vita del bambino.

Abstract: Poche altre son state le questioni che hanno occupato in modo così permanente l'attenzione della comunità internazionale e dell'opinione pubblica mondiale nell'ultimo mezzo secolo come quella israelo-palestinese. I dati contenuti in queste pagine, che pur si riferiscono solamente a questi ultimi due anni, sono impressionanti: migliaia di morti, molti dei quali giovanissimi, spesso bambini. Si narrano storie di vita estenuante e difficilissima.

Abstract: "Tutto da rifare" è il manuale che spiega con semplicità e chiarezza come e perchè utilizzare al meglio ciò che finora abbiamo creduto superfluo. La raccolta differenziata e il riciclo dei materiali, il riuso e la doppia vita degli oggetti, la riparazione e l'uso degli scarti. Una guida che svela il rigattiere che c'è in te.

Abstract: Viaggio nel cuore del sistema, tra accordi regionali e bilaterali, dove si vede bene che, al di là delle letture ideologiche, libero commercio non fa rima con crescita economica.

Abstract: Come si rapporta col trauma della feroce dittatura militare, che ha prodotto tremila desaparecidos? A trent'anni esatti dal golpe questo libro cerca di dare una risposta a queste domande. Una raccolta di storie di donne che tracciano un quadro emblematico di un paese dalle grandi contraddizioni e dal futuro incerto, dove il 40% della popolazione è di origine italiano.

Abstract: Il primo contatto dell'autore con l'omicidio avvenne all'età di 11 anni, nel corso degli scontri tra induisti e musulmani, esattamente nel 1944. La violenza settaria oggi non è meno rozza. E' una grossolana brutalità che poggia su una grande confusione concettuale riguardo alle identità degli individui, capacedi trasformare esseri umani multidimensionali in creature a un'unica dimensione.

Abstract: Julio Cortàzar vaga per le strade di una Bruxelles piena di esuli latinoamericani, scampati alla ferocia delle dittature che insanguinano i loro paesi d'origine. Cortazar conosce bene le loro storie, perchè ha appena finito di partecipare ai lavori del Tribunale Russell, un'assemblea internazionale formata da scienziati ed intellettuali di tutto il mondo

Abstract: Istruzioni pratiche per coltivare ortaggi e frutta, curarsi con erbe e piante, essiccare al sole vegetali e un pane speciale, cucinare con il forno solare autocostruito...insomma divertirsi. Tutto su un balcone!

Abstract: Molti bimbi s'ammalano nel mondo e muoiono nei paesi più poveri del mondo a causa dell'allattamento artificiale in situazioni inadeguate. Qui la multinazionale svizzera persiste nel promuovere il suo latte in polvere a scapito di quello materno. Le accuse alla Nestlè si ritrovano pressochè identiche e convergono nell'invito, raccolto anche in questo libro, al boicottaggio e all'estensione a macchia d'olio della controinformazione.