Sistema Bibliotecario Area Metropolitana

Abstract: Televisione, computer, telefonini sono strumenti mediatici con i quali interagiamo quotidianamente, ma quale funzione svolgono rispetto all'acquisizione di nuove conoscenzee competenze? Ad abusarne si corre il rischio di perdere la capacità di pensare, di riflettere e di agire consapevolmente. Questo è un volume fatto di contributi diversi che spaziano dalle teorie della comunicazione, alla media education, a ricerche sul campo, ma tutti finalizzati ad un unico obbiettivo: la formazione di soggetti capaci di agire e di interagire nella realtà e con i media in maniera critica e consapevole

Abstract: La contaminazione degli alimenti micotossine ha condizionato e condiziona la storia e l'economia dei popoli in misura maggiore di quanto si possa pensare. Gli studi scientifici via via compiuti hanno portato ad una forte presa di coscienza della problematica da parte delle industrie che producono alimenti per l'uomo e per gli animali. Oggi vengono condotte ricerche mirate all'analisi del rischio e si tende sempre più spesso ad agire su tutta la filiera alimentare.

Abstract: Questo libro si inserisce nel conteto caseario cercando di fornire al lettore, anche non già esperto in microbiologia o tecnologia lattiero-casearia, uno strumento di studio e lavoro che consenta di mettere in relazione gli aspetti della sicurezza dei prodotti lattiero-caseari italiani con le pratiche tradizionali ed innovative utilizzate per la loro fabbricazione

Abstract: Questo testo aggiorna ed integra un precedente volume dell'autore presentando un quadro sintetico dell'evoluzione e delle prospettive future del settore, con particolare riferimento agli aspetti tecnici. Si rivolge a tutti coloro che avvertano l'esigenza di acquisire le conoscenze basilari nel settore delle scelte energetiche.

Abstract: Il diritto dei consumatori e quello della concorrenza rappresentano due delle aree dello scibile giuridico interessate dalla rivoluzione informatica e dalla straordinaria produzione normativa attraverso la quale il legislatore ha intesoadeguare l'Ordinamento al mutato contesto socio-economico che caratterizza la società dell'informazione.

Abstract: E' il primo libro interamente dedicato al riscaldamento domestico attuato con energia rinnovabile. L'autore passa qui in rassegna le possibilità esistenti per riscaldare le case con fonti rinnovabili di energia. Scopriamo cos'è il funzionamento di una pompa di calore geotermica spiegando perchè può raggiungere l'efficienza del 400% e come bruciare la legna in modo davvero sostenibile.

Abstract: La Merceologia, in quanto scienza delle merci, può offrire gli strumenti necessari per ripensare gli attuali sistemi di produzione e di consumo e per trasmettere informazioni corrette ai cittadini sulla qualità dei prodotti immessi nel mercato.

Abstract: Lo sviluppo del packaging può essere considerato una sintesi dell'enorme progresso tecnologico avuto nel campo industriale, ed in particolare in quello alimentare. La pubblicazione ha l'obbiettivo di fornire elementi sui principali materiali utilizzati per il confezionamento di alimenti e bevande, come il vetro, le materie plastiche, la banda stagnata e cromata, l'alluminio ed i materiali cartacei.

Abstract: I consumatori hanno finalmente un testo normativo di riferimento: il D.Lgs 6 settembre 2005, n. 206, recante il Codice del Consumo. Questo testo legislativo ha "risistemato" la materia eliminando tutta una serie di sovrapposizioni determinate da una legislazione che a seguito dell'evoluzione del diritto comunitario, si è fatta imponente.

Abstract: The two authors present a comprehensive approch to analyzing affluent consumers-and creating, promoting and selling innovative products and services to them. They deconstruct how a complex market segment works. Dispelling popular myths and misconception about the composition and behavior of this segment, they provide not only a practical guide for marketersand students of marketibg, but also a fascinating glimpse into a culture driven by materialism, status and aspirations to luxury.

Abstract: L'autrice, che con pazienza certosina ha raccolto le ricette di tanti piatti per tante festività , ci presenta un elenco di specialità. I piatti sono messi in lista, accompagnati da una lista corrispondente di feste, religione per religione cultura per cultura.

Abstract: Osservate i vostri vestiti, è probabile che adesso la vostra pelle sia in contatto con il cotone del Mali o della Cina. E' ancora più probabile che le persone che hanno prodotto questo cotone abbiano visto peggiorare la loro situazione negli ultimi anni. CTM altromercato vuole denunciare le distorsioni del sistema che pone al centro del suo interesse solo il vantaggio economico, senza considerare i diritti umani e la salvaguardia dell'ambiente. Questo dossier rappresenta lo strumento di approfondimento teorico dei temi della campagna di sensibilizzazione "Tessere il futuro".

Abstract: Nato dalla esperienza laboratoriale in ambito scolastico acquisita dall'autrice nelle scuole di tutta Italia, questo libro vuole illustrare nelle loro parti essenziali la storia ed i significati della lavorazione dei tappeti nel mondo.