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Libri Moderni
Il mio cioccolato / Guido Castagna
Firenze ; Milano : Giunti, 2017
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Libri Moderni
Il cioccolato : storie e ricette / Mario Marsero
Torino : Lindau, 1997
Loisir
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Libri Moderni
Cioccolato per golose tentazioni
Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2006
Tu happy life ; 7
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Libri Moderni
Cioccolato che passione! : 50 ricette con il cibo degli dei / Gian Marco Mazzanti
Firenze : Vallecchi, 2006
I quaderni del mangiar sano
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Libri Moderni
Enciclopedia del cioccolato / Sotto la direzione di Frédéric Bau ; fotografie di Clay McLachlan
Lodi : Bibliotheca Culinaria, 2017
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Libri Moderni
Dolci al cioccolato fatti in casa
Milano : Gribaudo, 2013
Le ricette di Rosanna
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Il cioccolato / [ricette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati e Massimiliano Ciccarello]
Milano Bologna : Food editore Poligrafici editoriale, 2006
Monografie del gusto
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Casale Monferrato : Piemme, c2003
Fa parte di: La cucina italiana : giornale di gastronomia per le famiglie
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Cioccolato / Jacqueline Bellefontaine
Savigliano : Gribaudo ; Bath : Parragon, Somerset, 2003
Tuttoricette - Tutto ricette [Gribaudo] - Tuttoricette
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Køln : Kønemann, c2000
Le Cordon Bleu : l'alta cucina a casa vostra
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Libri Moderni
La grande cucina : Cioccolato / Jacqueline Bellefontaine
Milano : Parragon, c2003
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L'avventura del cacao in Piemonte
Torino : Pas informazione, stampa 2003
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Tutto cioccolato / Nicoletta Negri, Nathalie Aru
Milano : Fabbri, 2002
Cucina Fabbri
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L'arte culinaria del cioccolato : storie e ricette / Pietro Semino
Bari : Progedit, 2015
Lunari
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Libri Moderni
Milano : Luxury Books, 2014
Made in italy
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Firenze ; Milano : Giunti Demetra, [2007]
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Cioccolato per tutti i gusti : torte, dolci, biscotti, gelati, creme in 250 ricette
[Nuova ed.]
Milano : Gribaudo, 2014
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