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Libri Moderni
Andar per vini in Piemonte / Sandro Doglio
Torino : Il salice, stampa 1990
Andar per vini
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Libri Moderni
Ivrea : Priuli & Verlucca, 1998!
Quaderni di civiltà e di cultura piemontese ; 2
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Libri Moderni
I vini della Provincia di Torino / a cura della Provincia di Torino Assessorato Agricoltura
Torino : Assessorato Agrocoltura, 1988
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Libri Moderni
Guida turistica enogastronomica delle Langhe e del Roero
Bra : Arcigola Slow Food Editore, 1994
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Libri Moderni
Enoteche regionali e botteghe del vino / Regione Piemonte
Torino : EDA, 1992
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Libri Moderni
Anagrafe vitinicola in Piemonte / Regione Piemonte, Assessorato Agricoltura e Foreste
Torino : Regione Piemonte, 1988
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Libri Moderni
Vigne e vini nel Piemonte rinascimentale / a cura di Rinaldo Comba
Cuneo : L'Arciere, 1991
Medievalia ; 4
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Libri Moderni
Vigne e vini nel Piemonte medievale / a cura di Rinaldo Comba
Cuneo : L'Arciere, 1990
Medievalia ; 2
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Monografie
Vigne e vini nel Piemonte moderno / a cura di Rinaldo Comba
Cuneo : L'Arciere, 1992
Da Alba al Piemonte
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Libri Moderni
Piemonte: appunti sul vino e dintorni / Regione Piemonte, Assessorato agricoltura e foreste
Torino: Regione Piemonte, 1988
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Libri Moderni
Torino: Regione Piemonte Regione Piemonte, Assessorato Agricoltura, s.d.
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Libri Moderni
Torino: Regione Piemonte Regione Piemonte, Assessorato Agricoltura, s.d.
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Libri Moderni
Enoteche regionali e botteghe del vino / Regione Piemonte
Torino : EDA, 1992
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Piemonte a tavola : cucina e vini
Vimercate : Meravigli, [2000]
Le grandi ricette
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Libri Moderni
Le viti per il barolo / Pierangelo Vacchetto ; prefazione di Sergio Miravalle
Guarene : Arti & Sapori, [2004?]
Percorsi di cultura materiale storia e di arte ; 1
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Libri Moderni
I vini della provincia di Torino
Torino : Provincia di Torino, [1988?]
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Libri Moderni
[Torino] : Regione Piemonte, Assessorato agricoltura e foreste, 1992
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Libri Moderni
La viticoltura a Chiomonte / ricerca effettuata dalle classi 3. e 4. anno scolastico 1991/1992
S.l.! : s.n.!, stampa 1995
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