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Libri Moderni
Cuneo : L'arciere ; [Peveragno] : Blu, ©1996
I grandi libri
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Libri Moderni
Torino : EDT, 2021
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Abstract: Ci voleva Matteo Baronetto, uno dei cuochi più sensibili d'Italia, per toccare con rispetto e umiltà uno dei grandi patrimoni gastronomici del pianeta e renderlo contemporaneo. Con la consapevolezza che la cucina piemontese non si riscrive. Si attualizza. E si tramanda. - Il primo libro di uno dei più grandi cuochi italiani - La cucina piemontese è ricca di icone amatissime: il vitello tonnato, l'insalata russa, gli agnolotti
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Le ore serene di Bellino / Davide Dutto, Lucio Maria Morra
Fossano : Solaria, 2002
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Cavallermaggiore : Gribaudo, (2000?)
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Poesia liquida : emozioni al Baladin / Aurelio Costantino ; fotografie di Davide Dutto
Boves : ArabaFenice, 2021
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Cavallermaggiore : Gribaudo, (2000?)
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