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Libri Moderni
La guida d'Italia 1990: 2600 ristoranti trattorie e osterie buoni e meno buoni noti e meno noti
Milano: L'Espresso Editore, 1990
Le guide de L'espresso
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Libri Moderni
Dizionario gastronomico: per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger
Bolzano: Neiger
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Libri Moderni
Metti una sera esotica a cena / Marco Moretti
Milano: Mondadori, 1991
Oscar. Cucina
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Libri Moderni
Il mio primo libro di cucina / Angela Wilkes
Milano : Fabbri, 1992
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Libri Moderni
Le ricette del conservatutto / a cura di Angelo Sorzio
2. ed
Milano : Fabbri, 1980
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Libri Moderni
PIEMONTE A TAVOLA / AGENZIA NORD
TORINO, 1986
( i cartapaglia )
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Il grande ricettario per i bambini / Cristina Cappa Legora
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Libri Moderni
Guida gastrononica d'Italia / Felice Consolo
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Tuttocrudo : Gastronomia e salute / Nico Valerio
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La cucina povera / Huguette Couffignal
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Il mio erbario di cucina / Maurice Messèguè, Madeleine Peter
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Libri Moderni
La cucina ecologica / Tiziana Penati, Guido Stecchi
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Libri Moderni
Menù per il giorno dopo / Jan Hopcraft
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Libri Moderni
Milano, Trento Procaccianti, 1975
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