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Libri Moderni
Le nostre conserve / di Simonetta Lupi e Angelo Sorzio
Milano : Fabbri, 1985
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Libri Moderni
Magia della natura: Piccoli segreti, grandi scoperte / Marthe Seguin-Fontès
Milano: AMZ, 1987
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Delizie casalinghe / a cura di Carla Ceschi
Milano : Acanthus, 1988
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Conservare le verdure in tutte le stagioni / Walter Pedrotti
Verona : Demetra, 1996
La casa verde
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Libri Moderni
Le conserve della nonna : tutte le classiche salse in vaso
Milano : Peruzzo, 1980
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Il libro delle conserve : guida pratica per conservare in casa verdura e frutta / Mariella Pizzetti
Milano : Mondadori, 1983
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LA SURGELAZIONE DEI CIBI / Sylvia Tabur
Milano : Vallardi, 1984
Le guide cucina
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Libri Moderni
LE CONSERVE : frutta, verdura / di Lisa Biondi
Milano : Sonzogno, 1994
Manuali sonzogno
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I principi della nutrizione / Costantino Iandalo
Roma : A. Armando, 1980c1986
I problemi della prof.infermieristica
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