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Libri Moderni
Milano: Touring Club Italiano, 1984
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Libri Moderni
Italia a tavola : guida gastronomica / Massimo Alberini, Giorgio Mistretta
Milano : Touring Club Italiano, 1984
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Libri Moderni
Piemontesi a tavola : Itinerario gastronomico da Novara alle Alpi / Massimo Alberini
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Libri Moderni
COLLEZIONISMO MINORE / Massimo Alberini
Milano : Vallardi, 1984
Le guide
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Libri Moderni
Firenze : Sansoni, 1983
Il mondo in cucina
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Libri Moderni
Milano : Touring club italiano, 1994
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