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Anatomy of the dicotyledons
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Monografie

Metcalfe, Charles Russell - Chalk, Laurence

Anatomy of the dicotyledons : leaves, stem, and wood in relation to taxonomy : with notes on economic uses / by C. R. Metcalfe and L. Chalk ; with the assistance of M. M. Chattaway ... [et al.]

Oxford : at the Clarendon press

Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges
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Bois, Désiré Georges Jean Marie <1856-1946>

Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture / par D. Bois

Paris : Lechevalier

Encyclopédie biologique