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Libri Moderni
Novara : Istituto Geografico De Agostini, 1999
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Libri Moderni
Alessandria : Comunica, stampa 2003
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Monografie
Le strade del gusto : guida enogastronomica di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta
Torino : La Stampa, [200?]
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Libri Moderni
Le strade del gusto : guida enogastronomica di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta. 1
Torino : La Stampa, [200?]
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Libri Moderni
Le strade del gusto : guida enogastronomica di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta. 2
Torino : La Stampa, [200?]
Fa parte di: Le strade del gusto : guida enogastronomica di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta
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Libri Moderni
Torino : storie e sapori di una capitale / testi: Dario Bragaglia
Bra : Slow Food, 1998
Itinerari slow
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Libri Moderni
GUIDA CRITICA & GOLOSA AL PIEMONTE, VALLE D'AOSTA, LIGURIA E COSTA AZZURRA / di Paolo Massobrio
Alessandria : Edizioni Comunica, stampa 2000
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Libri Moderni
GUIDA CRITICA & GOLOSA AL PIEMONTE 1998 / Paolo Massobrio
Torino : Edizioni IARP, 1997s
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Libri Moderni
Torino : storie e sapori di una capitale / testi: Dario Bragaglia
Bra : Slow Food, 1998
Itinerari slow
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