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Libri Moderni
La salute vien mangiando : più sani e più belli a tavola / Rosanna Lambertucci
Milano : A. Mondadori, 1989
Comefare
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Libri Moderni
Camillo Fusillo : una storia davvero al dente / Chiara Patarino ; illustrazioni di Elena Prette
Milano : Carthusia, 2009
Il gusto in tasca
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Libri Moderni
Mangia etnico : guida alle specialità di tutto il mondo / Quentin Crewe
Milano : Morellini, [2005]
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Libri Moderni
Milano : Carthusia, 2010
Il gusto in tasca
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Monografie
La natura nutrice universale : in difesa della nostra salute fisica e mentale / Angela Cattro
Torino : Compagnia editoriale
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Libri Moderni
Mamma, mi chiamano ciccione / Elisabeth Lesne ; prefazione di Leopoldo Grosso
Torino : Gruppo Abele, 2000
Strumenti
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Abstract: prefazione di leopoldo grosso
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Libri Moderni
Atlante dei prodotti tipici (e non solo) della Provincia di Torino / Claudio BALDI
Torino, Hapax, 2003,
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Libri Moderni
Salute dal cibo / Alberto PORRO
Torino, Promolibri Magnanelli, 1999,
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Libri Moderni
LA CUCINA BIOLOGICA : guida pratica e facile a un'alimentazione naturale / Venetia Villani
Milano : A. Mondadori, c2000
Oscar guide
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Libri Moderni
Il tè in cucina / francesco e Giamila Gesualdi
Torino : Sonda, 1993
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Libri Moderni
Roma : Gambero Rosso, 2003
I saggi del Gambero rosso
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Libri Moderni
A cena con la Locandiera : le ricette di Carlo Goldoni / Flavio Russo
Torino : Il leone verde, [2004]
Leggere è un gusto!
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Libri Moderni
La cucina delle fiabe : fate, streghe ed elfi ai fornelli / Roberto Carretta
Torino : Il leone verde, [2002]
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Libri Moderni
Il cibo che protegge : mangiare bene difendendosi dai tumori / Annie Hubert
Torino : EDT, 1992!
L'arte della salute ; 9
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Libri Moderni
La cucina golosa di Madame Bovary : le ricette del tempo di Flaubert / Elisabetta Chicco Vitzizzai
Torino : Il leone verde, [2002!
Leggere è un gusto!
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Libri Moderni
All'osteria con Pinocchio : le ricette di un burattino / Anna Vivarelli
Torino : Il leone verde, [2005]
Leggere è un gusto!
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Libri Moderni
Time for tea / Tom Parker Bowles ; illustrazioni di Zebedee Helm ; fotografie di David Loftus
[Milano] : Guido Tommasi, 2022
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Libri Moderni
IL CIBO IMPAZZITO : Il caso europeo della contraffazione alimentare / Jean-Claude Jaillette
Milano : Feltrinelli, 2001
Serie bianca
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Libri Moderni
L'INVASIONE DEL PESCE-FRAGOLA : Come viene manipolata la nostra alimentazione / Arnaud Apoteker
Roma : Editori Riuniti, 2000
Laboratorio quotidiano
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Libri Moderni
Ricette al cacao / a cura di Paola Costanzo
Torino : Sonda, 1993
Altricibi ; 8
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