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× Nomi Rangoni, Laura
× Data 2007
× Soggetto Dolci

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I dolci piemontesi
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Libri Moderni

Rangoni, Laura

I dolci piemontesi : dai marrons glacés ai tartufi al cioccolato, alle torte povere occitane: un panorama esaustivo e completo dell'arte dolciaria regionale / Laura Rangoni

Roma : Newton Compton, 2007

Tradizioni italiane ; 55