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Dolci / [fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni]
Milano-Roma : Food, stampa 2008
I piaceri della tavola
A scuola di dolci : attrezzi, tecniche, ricette e preparazioni di base illustrate step by step / [a cura di Francesca Badi ; consulenza di Licia Cagnoni]
Parma : Food, [2010]