Trovati 2 documenti.
I più prestati (2)
- Includi: tutti i seguenti filtri
- × Nomi BARBARA DI, Cinzia
- × Soggetto Culinaria
- × Soggetto Dolci
0
0
Libri Moderni
Torino : Einaudi, [2005]
Gli struzzi ; 597
- Prenota
- Copie totali: 8
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Un reportage di forte impatto su tutto cio' che ignoriamo a proposito del cibo. Ne emerge un quadro triste, a tratti scandaloso: gran parte del settore agro-industriale infatti è privo di gusto, ingiusto, inquietante e potenzialmente pericoloso per la nostra salute. Il cibo sembra sia lo specchio della nostra civiltà: se siamo dunque ciò che mangiamo, dovremmo iniziare a disperarci?
0
0
Libri Moderni
Torino : Einaudi, [2005]
Gli struzzi ; 597
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Un reportage di forte impatto su tutto cio' che ignoriamo a proposito del cibo. Ne emerge un quadro triste, a tratti scandaloso: gran parte del settore agro-industriale infatti è privo di gusto, ingiusto, inquietante e potenzialmente pericoloso per la nostra salute. Il cibo sembra sia lo specchio della nostra civiltà: se siamo dunque ciò che mangiamo, dovremmo iniziare a disperarci?