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Scardigli, Marco
La golosa erudizione : aforismi e aneddoti, citazioni e riflessioni da spendere a tavola e in cucina / Marco Scardigli
Pavia : Liber, 1994
Clessidre
Papagni, Isabella
Ti mangerei : la cultura nel piatto / Isabella Papagni
Roma : Sinnos, [2001]
Segni. Istituzioni culturali - Segni : Istituzioni culturali