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Libri Moderni
Il pane di ieri / Enzo Bianchi
Torino : Einaudi, [2008]
Frontiere Einaudi
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Libri Moderni
Le catene alimentari / Ethecberg Jan
Bologna : Zanichelli, 1980
Se vedo capisco ; 3
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Libri Moderni
Milano : Biblioteca Universale Rizzoli, 1985
BUR. L ; 511
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Libri Moderni
Nutrire dieci miliardi di uomini? / Joseph Klatzmann
Modena : Edizioni paoline, 1976!
Problemi sociali d'oggi ; 16
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La salute vien mangiando : piu sani e piu belli a tavola / Rosanna Lambertucci
6. ed
Milano : Mondadori, 1990
Comefare
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La dieta a rotazione / Martin Katahn
Milano : Club degli Editori, 1989
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Varese : La coccinella, 1999
Genitori e bambini - Genitori e bambini
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Libri Moderni
Milano : le Scienze, 1978
Letture da Le scienze
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Libri Moderni
Milano : Tecniche nuove, [2002]
Le guide di Natura & salute
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Libri Moderni
Milano : Feltrinelli Kids, 2011
Feltrinelli kids. Saggistica narrata
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Abstract: Chi in vita sua non si è mai sentito grosso come un elefante?. Chi non si è mai odiato le cosce, il sedere, la pancia, il seno?. Chi non ha mai avuto paura di non trovare l'amore per colpa di quei due accidenti di chiletti di troppo?. Questo libro ci aiuta a scoprire con ironia, ricorrendo dove serve alle spiegazioni scientifiche, che non tutto il grasso viene per nuocere, che la bilancia a volte inganna e che restare in forma non è poi così diffìcile. Solo dopo aver capito di cosa ha bisogno il nostro corpo, e soprattutto perché, saremo in grado di trovare la strada che ci permetterà di guardarci serenamente allo specchio, senza fare la fame e senza rinunciare a tutte le cose che ci piacciono. Per entrare in un costume da bagno o in quei pantaloni aderenti non c'è bisogno di soffrire, e soprattutto di sottoporci a diete feroci e bislacche che servono solo a renderci infelici, a volte persino con conseguenze dannose sulla nostra salute.
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Libri Moderni
Trieste : Editoriale scienza, c1992 (stampa 1993)
Osservatorio ; 1
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Trieste : E. Elle, 1994
Enciclopedia del sapere ; 12
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Il cibo / [progetto e testo di Emanuela Bussolati, illustrazioni di Anna Curti]
Varese : La coccinella, [1995]
Vivo perché c'è..
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Guarire da soli : guida alla salute naturale / Andrew Weil ; traduzione di Annalisa Baldassarrini
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Milano : Fabbri, 1997
I consigli di Luporosso
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Contro i gourmet / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria
[Milano] : Frassinelli, [2005]
Noche oscura. Saggistica
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