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Trovati 2691 documenti.

Il talismano della salute
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Libri Moderni

Hauser, Gayelord

Il talismano della salute / Gayelord Hauser

Roma : Casini, 1953

La scienza e la vita ; 19

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Pour le régime de santé et de sveltesse
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Libri Moderni

Pour le régime de santé et de sveltesse / par les collaborateurs de la clinique Bircher-Benner, Zurich ; traduction C. et E. Brobecker

Neuchatel : V. Attinger, 1957

Manuels de diététique naturelle Bircher-Benner

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L'arte nella cucina
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Libri Moderni

Pellaprat, Henri Paul

L'arte nella cucina : l'eleganza della mensa / Henri Paul Pellaprat ; riduzione italiana a cura del cav. uff. Ulisse Michetti

Milano : Casa italiana del libro, 1937 (Milano : Ind. graf. it. Stucchi)

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Perterra
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Libri Moderni

Nucci, Alessandra <Esperta di agricoltura e alimentazione>

Perterra : coltivare il valore del cibo / Alessandra Nucci

Orbetello : Effequ, 2013

Saggi pop

Ricette dalla Terra degli Orchi
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Libri Moderni

Cerrato, Giuliana

Ricette dalla Terra degli Orchi / Giuliana Cerrato ; disegni di Claudio Aimone

Torino : Pintore, 2012

Avanzi popolo
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Libri Moderni

Nucciotti, Letizia

Avanzi popolo : l'arte di riciclare tutto quello che avanza in cucina : storie, ricette e consigli / Letizia Nucciotti

Viterbo : Stampa alternativa/Nuovi equilibri, [2009]

Homo dieteticus
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Libri Moderni

Niola, Marino <1953- >

Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola

Bologna : Il mulino, 2015

Intersezioni ; 429

Food economy
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Libri Moderni

Belloni, Antonio <1979- >

Food economy : l'Italia e le strade infinite del cibo tra società e consumi / Antonio Belloni

Venezia : Marsilio, 2014

I grilli Marsilio ; 152

Fisiologia del gusto, o Meditazioni di gastronomia trascendente
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Libri Moderni

Brillat-Savarin, Jean-Anthelme

Fisiologia del gusto, o Meditazioni di gastronomia trascendente / Jean-Anthelme Brillat-Savarin

2. ed

Bra : Slow food, 2014

AsSaggi

Cahier de cuisine
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Libri Moderni

Muston-Jahier, Madeleine

Cahier de cuisine : un ricettario del 1809 / Madeleine Muston-Jahier ; a cura di Walter e Jean David Eynard ; introduzione di Gabriella Ballesio

Torino : Claudiana, 2013

Tempi di recupero
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Libri Moderni

Catani, Carlo

Tempi di recupero : scarti, avanzi e tradizione nelle cucine dei grandi chef / Carlo Catani ; introduzione di Norbert Niederkofler ; prefazione di Carlo Petrini

Faenza : Quinto quarto, 2018