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FRANCIA : un viaggio gastronomico / curatore André Dominé ; fotografia Günter Beer ; art director Peter Feierabend ; redazione Martina Schlagenhaufer ; coordinamento Michael Ditter
Köln : Könemann, c2000
Mischiatti, Carla
LA GRANDE CUCINA FRANCESE / Carla Mischiatti
Milano : La Spiga Meravigli, [1990?]
I cartapaglia