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Sicurezza alimentare e malacucina
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Libri Moderni

Ballarini, Giovanni

Sicurezza alimentare e malacucina / Giovanni Ballarini

Bologna : Calderini, 2000

La tentazione della carne.Una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanita'
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Libri Moderni

Ballarini, Giovanni

La tentazione della carne.Una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanita'

Bologna,Calderini, 1981