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Libri Moderni
Pane nostro / Orlando Perera ; fotografia di Mauro Raffini
Torino : Daniela Piazza, [2003]
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Libri Moderni
Ricettario : Pane, Pizze, Focacce, Torte Salate... / Valentina Beggio, Antonio Criscitiello
Savigliano : Gribaudo, stampa 2005
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Libri Moderni
Il grande libro delle bruschette / Marta Fischer
Sommacampagna : Demetra, [1993]
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Libri Moderni
Pasta madre / Riccardo Astolfi
[Milano] : Guido Tommasi, 2014
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Libri Moderni
Come preparare in casa pane e torte salate
[Colognola ai Colli] : Demetra ; Firenze : Giunti, 2002
Minuto x minuto
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Libri Moderni
Il mio primo libro di cucina / Angela Wilkes
Milano : Fabbri, 1989
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Libri Moderni
Trieste : EL, 1986
Un libro per sapere. Serie alimenti - Un libro per sapere
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Libri Moderni
Tante idee con il pane / Silvana De Lauro
Savigliano : Gribaudo, 2004
Piccola enciclopedia del gusto ; 15
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Il pane in tavola / [scritto da Odile Limousin ; illustrato da Agnés Mathieu]
Trieste : E. Elle, 1989
Un libro per sapere ; 16 - Un libro per sapere. Serie alimenti
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Libri Moderni
QUICK BREADS / Nicoletta Negri, Nathalie Aru
Milano : Fabbri, 2001
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Libri Moderni
Bussolengo : Demetra, 1996
Delicatezze
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Libri Moderni
IL PANE : un'arte, una tecnologia / Piergiorgio Giorilli, Simona Lauri
Milano : Lucisano, 1996
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