Trovati 330 documenti.
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I nostri alimenti : caratteristiche merceologiche e nutritive dei prodotti alimentari / Gino Secchi
2. ed. rifatta e aumentata
Milano : Hoepli, 1979
Torte e dolci delle feste / [progetto editoriale: Giovanna Camozzi]
Rozzano : Cucchiaio d'Argento, 2013
Scuola di cucina ; 4
Roma : Gambero Rosso, 2003
I saggi del Gambero rosso
Trieste : società Editoriale Libraria, 1991
Obiettivo ambiente
Torte semplicissime / Susie Theodorou ; fotografie di Beatriz Da Costa
Milano : L'ippocampo, 2019
Prêt à cuisiner
Il cibo che protegge : mangiare bene difendendosi dai tumori / Annie Hubert
Torino : EDT, 1992!
L'arte della salute ; 9
1: Dolci delle feste / [a cura di Clelia d'Onofrio]
Rozzano (MI) : Editoriale Domus, c2005)
Fa parte di: Il cucchiaio d'argento. Dolci
Fa parte di: Il cucchiaio d'argento. Dolci
[Milano] : Datanova-Guido Tommasi, 2014
Piccoli spuntini
Milano : Baldini & Castoldi, 2015
I saggi
Torino : EDT, 2016
Allacarta XL
Roma : Newton Compton, 2017
Grandi manuali Newton ; 477
Abstract: Anche tu puoi realizzare delle fantasiose e indimenticabili torte per compleanni, ricorrenze e feste che riusciranno a incantare bambini di tutte le età. Una guida che aiuta a eliminare lo stress e insegna a divertirsi cucinando. E allora bando all'ansia e benvenuta allegria: l'unica incombenza sarà scegliere tra le torte con gli animali, quelle sportive, le torte giocattolo e rimboccarsi le maniche... Ci sarà da divertirsi! Seguendo le indicazioni, passo dopo passo, apprenderai tecniche di decorazione impensabili, scoprirai come usare la glassa fondente per creare figure sempre nuove e colorate e ottenere risultati incredibili in pochissimo tempo. Una torta a forma di circo potrebbe fare impazzire di gioia tua figlia? Vuoi lasciare il tuo piccolino a bocca aperta davanti a un dolce a forma di uova di dinosauro con dei bignè in miniatura? E allora largo alla fantasia! Tutto quello che dovrai fare è procurarti gli ingredienti, rilassarti e goderti la preparazione di qualcosa che sarà un vero piacere per la vista e la gola di grandi e piccini. Perché cosa c'è di più bello di poter festeggiare e godere in allegria tutti insieme?
Christmas baking / Csaba dalla Zorza ; fotografie di Stefania Giorgi
[Milano] : Guido Tommasi, 2019
Abstract: Un libro per imparare a fare i biscotti di Natale e i dolci delle feste, ma anche per perdersi nei racconti di quei momenti speciali che caratterizzano il mese di dicembre. Csaba torna in libreria con un volume che raccoglie in sé tutto ciò che serve per accendere il forno e ottenere un risultato buono da mangiare e bello da vedere. 90 ricette, dai frollini per l’albero alla Christmas Pavlova. Sette capitoli per calarsi immediatamente nell’atmosfera natalizia. 272 pagine di immagini meravigliose che intrecciano le ricette con un racconto intimo, fatto di ricordi, di giornate passate a impastare, di notti profumate di zenzero e di cannella. E del suono magico delle renne di babbo Natale.
Dolce, Cracco e fantasia / Carlo Cracco, Marco Pedron
Milano : Vallardi, 2020
ALIMENTI SUPER DELLA SALUTE / Nessia Laniado, Gianfilippo Pietra
Como ; Novara : Red Edizioni, 2001
L'altra medicina ; 220
LA PASTA : Storia e cultura di un cibo universale / Silvano Serventi, Françoise Sabban
Roma ; Bari : Laterza, c2000
Storia e società
IL CIBO IMPAZZITO : Il caso europeo della contraffazione alimentare / Jean-Claude Jaillette
Milano : Feltrinelli, 2001
Serie bianca