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Libri Moderni
Le ricette del dottor Mozzi 2 : il pane senza glutine e... / Esther Mozzi, Gianfranco Negri
[S.l.! : Cooperativa Mogliazze, 2013
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Libri Moderni
Il libro completo del pane : storia, lavorazione, tipologie, ricette
Novara : Istituto geografico De Agostini, [2006]
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Libri Moderni
Tutta la bontà del pane / Sara Papa
Milano : Gribaudo, 2010
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Libri Moderni
Fino all'ultima briciola : l'arte del riuso del pane / Manuela Conti
[Milano] : Guido Tommasi, ©2022
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Libri Moderni
Firenze : Aam Terra Nuova, 2008
Autoproduzione
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Libri Moderni
Milano : Altreconomia, 2014
Io lo so fare
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Libri Moderni
Macchina del pane / Jennie Shapter
[Santarcangelo di Romagna] : DIX, [2010]
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Pane e roba dolce : un classico della tradizione italiana / Sorelle Simili
Milano : Vallardi, c2003
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La macchina del pane / Rita Monastero ; fotografie di Giulio Di Mauro
Milano : Gribaudo, 2019
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Pasta madre / Casper André Lugg & Martin Ivar Hveem Fjeld
Cervia : Eifis, 2017
Cucina vegan & veggie
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Tante idee con il pane / Silvana De Lauro
Savigliano : Gribaudo, 2004
Piccola enciclopedia del gusto ; 15
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Come fare il pane in casa / Anna Bisio
Nuova ed
Milano : G. De Vecchi, 1999!
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Di pane in pane : la buona tradizione / a cura di Paolo Massobrio
Verona ; Genova : Banco Popolare Gruppo Bancario : Sagep ed., 2013
319 p. : ill. ; 31 cm
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Pane e altre meraviglie / Richard Bertinet ; fotografie di Jean Cazais
Valsamoggia : Atlante, 2019
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Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2012
Voglia di cucinare
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Ricettario : pane, pizze, focacce, torte salate... / Valentina Beggio, Antonio Criscitiello
Savigliano : Gribaudo tempolibro, 2002
La buona cucina - La buona cucina
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Muffins / Nicoletta Negri, Nathalie Aru
Milano : Fabbri, [2000]
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