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Abstract: La dieta Dunkan è articolata in quattro fasi, e fin dai primi giorni assicura risultati sorprendenti. Nella prima fase di attacco consente di spaziare, senza limiti di quantità né vincoli di orario, tra ben 78 alimenti ricchi di proteine. Nella seconda fase, quella di crociera, gli alimenti che si consumano liberamente sono oltre 100: le 78 proteine della prima fase a cui si associano le verdure. La terza fase, di consolidamento, permette di integrare frutta, pane, formaggio e cereali e di regalarsi due pasti della festa a settimana, in cui ci si può concedere un po' di tutto. Infine, la quarta e ultima fase, di stabilizzazione, prevede il consumo di ciò che si vuole per tutta la vita, 6 giorni su 7, senza mai più recuperare peso.

Abstract: Sono circa 6 milioni gli italiani affetti da patologie legate alla tiroide che si presentano con noduli o ipotiroidismo, tiroidite e ipertiroidismo; 23 milioni della popolazione, invece, hanno superato la soglia del sovrappeso per entrare nella condizione medica di obesità con ricadute sulla riduzione dell'aspettativa di vita. Un fenomeno che coinvolge anche un milione e mezzo di under 18 classificati come obesi con evidenti problemi metabolici. Molto spesso l'eccesso di massa grassa, tuttavia, non viene percepito come la causa delle patologie descritte e tanto meno di una stanchezza cronica. Eppure sono segnali evidenti. Imparare a mangiar sano, senza privarsi del gusto, è la condizione necessaria per trasformare azioni quotidiane in benessere. È questo il concetto su cui si basa il Metodo Missori-Gelli® biotipizzato che utilizzato in cucina, insegna a mangiare correttamente con più di 130 appetitose ricette utili per tutta la famiglia presentate in modo semplice ed efficace per conservare il piacere di mangiare senza sensi di colpa e migliorando il metabolismo e la funzione della tiroide. Le ricette sono perfette se segui il piano alimentare che è descritto nei libri La Dieta della Tiroide, La Dieta della Pancia e La Dieta dei Biotipi®, ma anche se non lo segui e vuoi scoprire come cucinare in modo semplice, ma goloso accontentando tutti mentre risolvi i tuoi disturbi.

Abstract: Sognate di perdere peso, ma è un sogno quasi impossibile? Sirt. La dieta del gene magro di Adam Goggins e Glen Matten è il libro che fa per voi, la soluzione dei vostri problemi. La dieta di cui tutti parlano ideata da due medici nutrizionisti è rivoluzionaria perché prevede non l’esclusione di cibi, ma l’inclusione. Per loro infatti è necessario includere nel proprio piano alimentare cibi di origine vegetale che attivano le sirtuine, un gruppo di geni che stimolano il metabolismo, fanno bruciare i grassi e favoriscono la perdita rapida di peso. E’ un cliché di chi è a dieta provare tanti regimi diversi e poi perdersi perché si diventa di cattivo umore oppure perché si perde il tono muscolare. Se volete invece perdere tre kili in una settimana e senza privarvi di nulla dovete provare il metodo Sirt. Goggins e Matten includono infatti nella loro dieta dei cosiddetti cibi meraviglia che permettono all’organismo di migliorare le proprie condizioni generali di salute e di ritrovare molta energia. Dimenticarsi di essere a dieta sarà facile perché si possono mangiare uova piccanti strapazzate e tartufo al cioccolato, pasta al salmone e gamberoni saltati quindi, anziché soffrire, il palato gioisce. La dieta mediterranea è alla base di tutti i principi ideati dai due nutrizionisti di Sirt. La dieta del gene magro che mettono nei cibi quotidiani fragole, noci, grano saraceno, peperoncino, tè verde, cipolla rossa, rucola, cioccolato fondente, vino rosso, olio extravergine d’oliva e persino il caffè.