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Libri Moderni
IL COLESTEROLO E I GRASSI : Tutto su... / Consulenza scientifica di Grudrun Dalla Via
Como : Red edizioni, 2000
Gli elementi della salute ; 4
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Libri Moderni
Como : Red edizioni, 2000
Gli elementi della salute ; 5
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Libri Moderni
Como : Red edizioni, 2000
Gli elementi della salute ; 2
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Alimentazione : le regole del gioco : linee guida e raccomandazioni dietetiche / Eugenio Del Toma
Bologna : Editrice Consumatori, 2000
Quaderni dei Consumatori ; 4
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A tavola : il sapore del sapere / Eugenio Del Toma
Bologna : Editrice Consumatori, 1999
Quaderni dei Consumatori
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I pregiudizi alimentari della terza età / [Eugenio Del Toma]
Casalecchio di Reno (BO) : COOP ITALIA, 1996)
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Casalecchio di Reno (BO) : COOP, 1994)
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Libri Moderni
Milano : Feltrinelli, 2000
Serie bianca
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Libri Moderni
Curarsi con il limone : con tante ricette al limone
Colognola ai Colli (VR) : Demetra, 1999)
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Vivere biologico / Lynda Brown
Milano : A. Mondadori, 2001
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Libri Moderni
ANORESSIA E BULIMIA : Come ristabilire l'equilibrio tra noi e il cibo / Julia Buckroyd
Milano : Mondadori, 2000
Oscar guide
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Enciclopedia delle vitaine e dei minerali / Sheldon Saul Hendler
Milano : Tecniche Nuove, 1997
Natura & Salute
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COME CURARSI CON I MINERALI / Giovanni Fasani ; Attilio Speciani
Milano : Sonzogno, 1995
Manuali sonzogno
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3. ed
Firenze : Giunti-Nardini, 1984
Le nuove frontiere
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Libri Moderni
Tutti a tavola! : come imparare ad essere forti, sazi e sani
Torino : Visualart, 1988
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Libri Moderni
IO MANGIO TU MANGI... : Alla riscopeta della dieta mediterranea / Lucia Giudice, Pucci Violi
Torino : Edizioni Luce, 1996
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DOVE VA A FINIRE IL CIBO? / Alastair Smith ; ill. di Maria Wheatley
Saffron Hill (London) : Usborne, 1998)
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STORIA DELL'ALIMENTAZIONE / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
Roma ; Bari : Laterza, 1997
Grandi opere
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Manuale delle allergie e delle intolleranze alimentari / Marcello Mandatori
Milano : Tecniche Nuove, 1998
Natura & Salute
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