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Trovati 3227 documenti.

Facile e veloce
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Libri Moderni

Facile e veloce : [deliziose ricette illustrate passo dopo passo]

Savigliano : Gribaudo ; Bath : Parragon, ©2004

Grandi classici - Grandi classici

La cucina in sette volumi
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Monografie

La cucina in sette volumi

[S.l.] : Reverdito

Creare con gli avanzi di cucina
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Libri Moderni

Creare con gli avanzi di cucina : antipasti, minestre e zuppe, sughi, sfoglie, soufflé, riso, carne, pesce, contorni, dolci / a cura di Marina Spinelli Dondoli

Milano : Vallardi, 2004

Cooking for friends
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Libri Moderni

Williams, Fiona

Cooking for friends : to enjoy yourself / Fiona Williams

London ...(etc.) : Foulsham, c2005

I malnutrì
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Libri Moderni

Cavallero, Enza

I malnutrì : storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare / Enza Cavallero

Torino : Daniela Piazza Editore, 2005

Muffin
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Libri Moderni

Reece, Gemma

Muffin / Gemma Reece

Bath : Parragon, c2006

Manuale pratico di cucina noir e criminale
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Libri Moderni

Clave, Montse

Manuale pratico di cucina noir e criminale / Montse Clavé

Milano : Guido Tommasi, [2006!

Le calorie utili
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Libri Moderni

Colli, Angela

Le calorie utili / Angela Colli

Milano : Tecniche nuove, [2006]

Le guide di Natura & salute

A scuola di cucina
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Libri Moderni

Loaldi, Paola

A scuola di cucina : le preparazioni di base, i metodi di cottura con oltre 200 ricette e i consigli pratici per star bene a tavola / Paola Loaldi

2. ed

Milano : Mondadori Electa, ©2005, stampa 2004

L'oro del forno
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Libri Moderni

L'oro del forno : torte salate focacce, pizze, schiacciate e ...

[Ferrara di Monte Baldo! : Mulino Don Chisciotte, 2006

1000 e più ricette della tradizione italiana di terra e mare alla tavola di contadini e re
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Libri Moderni

1000 e più ricette della tradizione italiana di terra e mare alla tavola di contadini e re

Ferrara di Monte Baldo (VR) : Mulino don Chisciotte, 2006)

L'alimentazione su misura per la mamma e il bambino
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Libri Moderni

D'Adamo, Peter J. - Whitney, Catherine

L'alimentazione su misura per la mamma e il bambino / Peter J. D'Adamo ; con Catherine Whitney, traduzione di Daniela Piccini

Milano : Sperling & Kupfer, °2004!

Guide benessere ; 173 - Guide - Benessere - Guide benessere

Non è sull'etichetta
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Libri Moderni

Lawrence, Felicity

Non è sull'etichetta : quello che mangiamo senza saperlo / Felicity Lawrence ; traduzione di Cinzia Di Barbara

Torino : Einaudi, [2005]

Gli struzzi ; 597

Abstract: Un reportage di forte impatto su tutto cio' che ignoriamo a proposito del cibo. Ne emerge un quadro triste, a tratti scandaloso: gran parte del settore agro-industriale infatti è privo di gusto, ingiusto, inquietante e potenzialmente pericoloso per la nostra salute. Il cibo sembra sia lo specchio della nostra civiltà: se siamo dunque ciò che mangiamo, dovremmo iniziare a disperarci?

Tutti i cibi dalla A alla Z
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Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

Tutti i cibi dalla A alla Z : guida a una alimentazione sana e corretta / Renzo Pellati

Ed. riv. e corr

[Milano] : A. Mondadori, 1999

Oscar guide

Abstract: Questa è una guida semplice e di facile consultazione per conoscere meglio i cibi che costituiscono la nostra dieta quotidiana. Vengono analizzati circa 800 alimenti di cui si illustrano la composizione chimica, l'apporto calorico e il contenuto in proteine, grassi, carboidrati e colesterolo. Il volume prende in esame anche cibi provenienti da colture biologiche, quelli geneticamente modificati e gli integratori alimentari.

Cahier de cuisine
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Libri Moderni

Muston-Jahier, Madeleine

Cahier de cuisine : un ricettario del 1809 / Madeleine Muston-Jahier ; a cura di Walter e Jean David Eynard ; introduzione di Gabriella Ballesio

Torino : Claudiana, 2013

Cibodipendenti
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Libri Moderni

Hervais, Catherine

Cibodipendenti : la bulimia vissuta e sconfitta / Catherine Hervais ; traduzione di Elisa Sartori

Torino : Amrita, 2016

Ben-essere

Il cibo dell'uomo
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Libri Moderni

Berrino, Franco

Il cibo dell'uomo : la via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze / Franco Berrino

Nuova ed. aggiornata

Milano : F. Angeli, 2016

Self-help ; 78

A tavola senza sprechi
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Libri Moderni

A tavola senza sprechi / [a cura di Bianca Minerdo]

Bra : Slow Food, 2016

In cucina con Slow Food

Tempi di recupero
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Libri Moderni

Catani, Carlo

Tempi di recupero : scarti, avanzi e tradizione nelle cucine dei grandi chef / Carlo Catani ; introduzione di Norbert Niederkofler ; prefazione di Carlo Petrini

Faenza : Quinto quarto, 2018

La celiachia in cucina
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Libri Moderni

Semino, Pietro

La celiachia in cucina : mangiare bene senza glutine / Pietro Semino

Milano : G. Tommasi, 2007

Abstract: Questo libro vuole essere un aiuto per le persone che devono seguire scrupolosamente una dieta priva di glutine: i celiaci. Vengono qui proposte ricette base e piatti fantasiosi che sfatano finalmente il mito per cui una cucina senza glutine è necessariamente incolore ed insapore.