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Trovati 1111 documenti.

L'alimentazione
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Libri Moderni

Bosello, Ottavio - Di_Francesco, Vincenzo

L'alimentazione / Ottavio Bosello, Vincenzo Di Francesco

Bologna : Il mulino, [2007]

Farsi un'idea ; 144

Abstract: Quali sono i meccanismi che regolano e controllano le nostre sensazioni ed i nostri comportamenti alimentari? In questo volume ci viene spiegato come l'uomo trae il suo nutrimento dal mondo vegetale e da quello animale in una combinazione in cui intervengono bisogni fisiologici ed elementi culturali. Tra dati scientifici e suggerimenti pratici, le linee guida di un'alimentazione corretta.

1000 sapori da gustare nella vita
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Libri Moderni

1000 sapori da gustare nella vita : prodotti, specialità e profumi d'Italia / a cura di Giò Pozzo

Milano : Rizzoli, 2007

Bread, wine, chocolate
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Libri Moderni

Sethi, Simran

Bread, wine, chocolate / Simran Sethi ; traduzione di Davide Panzieri

Bra : Slow Food, 2017

L'onnivoro
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Libri Moderni

Steingarten, Jeffrey

L'onnivoro : l'uomo che ha mangiato tutto / Jeffrey Steingarten ; traduzione dall'inglese di Anna Lovisolo

Torino : EDT, ©2017

Allacarta XL

CIBI FERMENTATI, Virtù e benfici di miso, crauti e altre verdure, legumi e cereali
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Libri Moderni

CIBI FERMENTATI, Virtù e benfici di miso, crauti e altre verdure, legumi e cereali / BIGHIGNOLI, Claudio

Prima Edizione

Cesena, MACRO, 1994

LE NUOVISSIME COMBINAZIONI ALIMENTARI, Mangiar bene. Quali cibi, come abbinarli e quando
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Libri Moderni

DALLA_VIA Gudrun

LE NUOVISSIME COMBINAZIONI ALIMENTARI, Mangiar bene. Quali cibi, come abbinarli e quando / DALLA VIA, Gudrun

Como, LYRA, 1999

Buono, pulito e giusto
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Libri Moderni

Petrini, Carlo <1949- >

Buono, pulito e giusto : principî di nuova gastronomia / Carlo Petrini

Eianudi : Torino, [2005]

Gli struzzi ; 604

I cibi
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Libri Moderni

Ventura, Piero <1938- >

I cibi : evoluzione alimentare nel tempo / Piero Ventura ; hanno collaborato Max Casalini ... [et al.]

Milano : A. Mondadori, 1994

Le tracce dell'uomo

Abstract: evoluzione alimentare nel tempo

I mitici alimenti che fanno vivere cent'anni
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Libri Moderni

Rousselet-Blane, Josette - Lavédrine, Anne

I mitici alimenti che fanno vivere cent'anni / Josette Rousselet-Blane, Anne Lavédrine

Milano : Armenia, ©1998

Vivere meglio

I dolci
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Libri Moderni

Angelini, Claudio <1943-2015>

I dolci : ricette & segreti : come preparare ottimi dolci casalinghi e tradizionali / suor Germana ; con la collaborazione di Savina Roggero

Casale Monferrato : Piemme, 1990

La civiltà della forchetta
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Libri Moderni

Rebora, Giovanni <1932-2007>

La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora

Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 1998

I Robinson

La dieta ovvia
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Libri Moderni

Victor, Ed

La dieta ovvia / Ed Victor ; Traduzione di Tea Pecunia Bassani, Alessandra Repossi, Daria Restani

Milano : Mondadori, 2004

Comefare

Carne artificiale? No, grazie
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Libri Moderni

Luneau, Gilles

Carne artificiale? No, grazie : la prima grande inchiesta sulle lobby del cibo in provetta / Gilles Luneau ; introduzione di Giorgio Cantelli Forti ; traduzione di Federico Cenciotti

Roma : Castelvecchi, 2021

Nodi

I segreti della pentola
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Libri Moderni

This, Hervé

I segreti della pentola : guida di gastronomia molecolare / Hervé This

Isola del Piano : Alce nero ; Milano : Jaca book, 1995

Terra terra - Di fronte e attraverso ; 380

Come funziona il cibo
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Libri Moderni

Levy, John - Smith, Ginny

Come funziona il cibo : [i fatti spiegati visivamente] / [John Levy, Ginny Smith ; traduzione: Roberto Sorgo]

Milano : Gribaudo, 2020

Cotto e mangiato 1.
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Libri Moderni

Cotto e mangiato 1. : le ricette dei fan : la raccolta delle migliori ricette postate dagli utenti su Facebook

[S.l.] : Fivestore, c2012

Biotecnologie sostenibili
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Libri Moderni

Biotecnologie sostenibili : scienza e innovazione in agricoltura per affrontare le sfide della sicurezza alimentare e della sostenibilità ambientale / a cura di Massimo Galbiati ... [et al.]

Milano : Edagricole, 2017

Edagricole università & formazione

Geneticamente modificati
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Libri Moderni

Bertacchi, Stefano

Geneticamente modificati : viaggio nel mondo delle biotecnologie / Stefano Bertacchi

Milano : Hoepli, 2017

Microscopi

Mangiare cioccolato e restare in buona salute
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Libri Moderni

Montignac, Michel

Mangiare cioccolato e restare in buona salute / Michel Montignac

Milano : Hobby & work, [2005]

La dieta della neo-mamma
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Libri Moderni

Muir, Claudia - Salis, Bettina

La dieta della neo-mamma / Bettina Salis, Claudia Muir

Milano : Red, c2006

Alimentazione naturale ; 22