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Libri Moderni
4. ed
Firenze : Giunti, 2003
Progetti educativi
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Libri Moderni
Archeosapori : le ricette più gustose, dai Maya ai Cinesi / Susanna Viganò
Torino : Ananke, 1999
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Libri Moderni
Sant'Arcangelo di Romagna : Key Book-Rusconi libri, 2001
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Libri Moderni
Ricette con il Couscous / a cura di Joan Rundo
Torino : Sonda, 2000
Altricibi ; 19
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Libri Moderni
Torino : Sonda, 2002
Altricibi ; 11
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Libri Moderni
La cucina delle feste del mondo : oltre 300 ricette tradizionali ed etniche / a cura di Joan Rundo
Torino : Sonda, 1999
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